|
Font: Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE)
Estadístiques completes
Operadors
| Número d'operadors en producció ecològica (2000-2018) PDF | EXCEL |
| Tipus d'activitat dels operadors en producció ecològica (2000-2018) PDF | EXCEL |
Tipus d'activitat dels operadors en producció ecològica per províncies (2000-2018):
- Productors PDF | EXCEL
- Elaboradors PDF | EXCEL
- Importadors PDF | EXCEL
- Comercialitzadors PDF | EXCEL |
| Base de dades d'operadors en producció ecològica inscrits a 31/12/2018 EXCEL |
| Base de dades d'operadors en producció ecològica inscrits a 31/12/2017 EXCEL |
Agricultura ecològica
| Superfície en agricultura ecològica (2000-2018) PDF | EXCEL |
Superfície en agricultura ecològica per províncies (2000-2018):
- Barcelona PDF | EXCEL
- Girona PDF | EXCEL
- Lleida PDF | EXCEL
- Tarragona PDF | EXCEL |
| Superfície en agricultura ecològica per cultius (2000-2018) PDF | EXCEL |
Principals cultius ecològics per províncies (2000-2018):
- Prats, pastures i farratges PDF | EXCEL
- Vinya PDF | EXCEL
- Oliveres PDF | EXCEL
- Cereals i lleguminoses per gra PDF | EXCEL
- Hortalisses PDF | EXCEL
- Fruiters PDF | EXCEL
- Fruits secs PDF | EXCEL
- Cítrics PDF | EXCEL |
| Base de dades de superfícies en agricultura ecològica inscrites a 31/12/2018 EXCEL |
| Base de dades de superfícies en agricultura ecològica inscrites a 31/12/2017 EXCEL |
Ramaderia ecològica
Explotacions ramaderes ecològiques (2000-2018) PDF | EXCEL
Tipus d'explotacions ramaderes (2018) PDF | EXCEL
|
Principals activitats ramaderes ecològiques per províncies (2000-2018):
- Vaquí de carn PDF | EXCEL
- Oví de carn PDF | EXCEL
- Cabrum de carn PDF | EXCEL
- Equí PDF | EXCEL
- Avicultura de carn PDF | EXCEL
- Avicultura d'ous PDF | EXCEL
- Porcí PDF | EXCEL
- Vaquí de llet PDF | EXCEL |
| Base de dades d'explotacions ramaderes ecològiques inscrites a 31/12/2018 EXCEL |
| Base de dades d'explotacions ramaderes ecològiques inscrites a 31/12/2017 EXCEL |
Indústria agroalimentària ecològica
| Indústries agroalimentàries ecològiques (2000-2018) PDF | EXCEL |
| Activitats de les indústries agroalimentàries ecològiques (2000-2018) PDF | EXCEL |
Principals activitats de les indústries agroalimentàries ecològiques per províncies (2000-2018):
- Comercialització i/o distribució PDF | EXCEL
- Elaboració i/o embotellament de vins, caves i escumosos PDF | EXCEL
- Emmagatzematge PDF | EXCEL
- Fabricació i envasament d'olis i greixos PDF | EXCEL
- Manipulació i/o envasament de la producció hortofrutícola PDF | EXCEL
- Importació PDF | EXCEL
- Escorxadors, sales d'especejament PDF | EXCEL
- Envasament i etiquetatge de productes alimentaris PDF | EXCEL
- Panificació i pastisseria PDF | EXCEL
- Manipulació, elaboració i envasament de fruits secs PDF | EXCEL
- Transformació de la producció hortofrutícola PDF | EXCEL
- Manipulació, envasament i transformació de grans PDF | EXCEL |
| Base de dades d'activitats agroalimentàries ecològiques inscrites a 31/12/2018 EXCEL |
| Base de dades d'activitats agroalimentàries ecològiques inscrites a 31/12/2017 EXCEL |
Volum de negoci
| Evolució del volum de facturació ecològiques (2003-2017) PDF | EXCEL |
Volum de facturacions ecològiques segons subsectors (2011-2017) PDF | EXCEL
- Només 2017 PDF
|
Destinació de les vendes
| Destinació de les vendes (2007-2017) PDF | EXCEL |
Estadístiques Espanya 2001-2017
Font: Ministeri d'Agricultura, Pesca, Alimentació i Medi Ambient (MAPAMA)
|
Sala de premsa 
