|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Procedures
| See Today | UpComing this month |
|
|
|
|
| Jornada tècnica. La producció ecològica de l’arròs |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ La producció ecològica a Catalunya ha viscut un creixement sostingut al llarg de les dues darreres dècades. L’arròs, però, ha sigut un dels cultius que ha enfrontat més reptes per adaptar-se a la producció ecològica, mantenint-se des de fa anys al voltant de l’1% de la superfície catalana d’aquest cereal. Al Delta de l’Ebre, la finca de Riet Vell va ser pionera en el cultiu d’arròs ecològic a Catalunya, essent un dels primers indrets on es va iniciar aquesta pràctica fa 25 anys. Avui en dia, Riet Vell és una referència en l’àmbit del cultiu ecològic, amb un model integrat i diversificat que combina la producció i comercialització d’arròs ecològic amb la protecció del medi ambient. Durant aquesta jornada tècnica, es revisaran els avantatges i els reptes del cultiu ecològic de l’arròs, amb un enfoc que abordarà la gestió del cultiu i la situació actual del mercat ecològic i les perspectives de futur. També es farà un repàs de les accions de conservació, sensibilització i recerca dutes a terme al llarg dels anys, amb la presentació dels resultats del projecte Bioresilmed. La jornada seguirà amb una visita a les instal·lacions de Riet Vell, tot explicant el maneig que es duu a terme per produir arròs ecològic. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Localització: Reserva Natural Riet Vell Carretera Amposta - Eucaliptus km 18,5 43870, Tarragona |
|
| Altra informació: Organitzen: SEO Birdlife, Riet Vell | |
