PRESENTACIÓ

Per obtenir una producció de carn ecològica de qualitat, l’engreix és un dels punts clau, juntament amb la reproducció. 

Per això, dedicarem una part important del curs a analitzar l’alimentació global del ramat (vedells, vaques i recria) en condicions ecològiques, per a poder entendre les diferents necessitats nutritives dels animals, en funció de la seva destinació, ja sigui per a carn o reproducció. 

Altres temes a destacar seran el coneixement de les diferents races i les seves particularitats, la sanitat i la fisiologia de l’aparell reproductor, juntament amb les problemàtiques que es poden presentar durant la gestació, el part i les malalties genètiques.

Dintre els diferents tractaments alternatius, hem cregut interessant introduir l’homeopatia, perquè pot donar bons resultats amb una correcta aplicació. 

Pensant en el sentit pràctic del curs, les visites tècniques s’han programat de manera que, en cada una d’elles, es coneixeran diferents models de gestió agroecològics i de maneig del bestiar. 

Així mateix, es pretén donar a conèixer la situació actual del sector, juntament amb la normativa ecològica.

Dates: dies 25 i 27 de març, 1, 8, 15, 22 i 29 d’abril i 6, 13, 20, i 27 de maig (visites al matí i tarda, teoria a les tardes)
Lloc:  Escola Agrària de Manresa Av. Universitària 4-6 (edifici FUB) i a la Finca Can Poc Oli 08242 Manresa
Preu: 54 euros


PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa del curs