PRESENTACIÓ

La dependència de la soja d’importació per a la fabricació de pinsos, i els seus inconvenients principals, com ara la fluctuació de preus i disponibilitat, fan que cada vegada més sovint ens plantegem la necessitat de trobar alternatives de grans proteics que siguin rentables i adequats per a l’alimentació ramadera.

Així, s’obté una major sobirania i control dels processos que intervenen en l’engreix del bestiar i es fomenta la cooperació entre agricultura i ramaderia per assegurar la matèria primera. Per aquest motiu, ens hem proposat donar a conèixer les diferents experiències d’explotacions ecològiques, on ja s’utilitzen pinsos i alimentació alternativa a les formulacions més habituals que utilitzen soja i panís. També parlarem de la gestió d’un molí compartit, instal·lacions i logística necessàries.

Aquesta jornada és prèvia a un curs d’elaboració de pinsos a la pròpia explotació que es farà a l’Escola Agrària de Manresa, on tindrem l’oportunitat de fer diferents vistes i ampliar les qüestions ja exposades.

PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa de la jornada