PRESENTACIÓ

El cultiu de la flor tallada és un dels majors consumidors de productes fitosanitaris i de fertilitzants de síntesi química. La principal causa és l’exigència de que les flors siguin perfectes. A part, al tractar-se d’un producte no alimentari, el consumidor no es planteja la necessitat de que sigui produïda ecològicament, ni el cost ambiental del seu transport a llargues distàncies. 

És per això que en aquesta jornada es vol donar a conèixer un dels projectes pioners a Catalunya en la producció ecològica en floricultura. 

La jornada es desenvoluparà tot fent la visita a les instal·lacions de l’Hort de la Viola, posant èmfasi en la producció de flor i les tècniques emprades des dels seus estadis inicials, passant per la gestió de viver, els materials i les instal·lacions necessàries per a dur-ho a terme. 

Amb l’actual escenari de sanitat vegetal, i veient que l’intercrooping o franges florals, són solucions reals a la gestió de plagues, aprendre més sobre el maneig d’aquest cultiu és un pas necessari per al futur de les explotacions ecològiques a Catalunya.

PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa de la jornada