|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
GuÃas, documentos y logos
| Veure avui | Resta de mes |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. Horticultura d’alt valor nutritiu |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ Jornada encaminada a produir vegetals sans, gustosos i amb altes concentracions de nutrients. La sessió pretén anar un pas més enllà a l'hora de produir vegetals ecològics i fer-ho de manera que, a part de ser sans i gustosos, tinguin altes concentracions de nutrients i una mínima càrrega de substàncies que poden ser nocives per a la salut. Els objectius de la jornada són: - Conscienciar de l’escassetat de nutrients que els aliments d’avui en dia tenen en relació als de fa dècades - Donar al participant un conjunt detècniques i punts a tenir en compte a l’hora de produir vegetals per minimitzar la càrrega de tòxics i contaminants i maximitzar les qualitats organolèptiques i nutricionals PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Localització: Fundació Emys. Ctra. Santa Coloma de Farners, km 12 17421 - RIUDARENES |
|
| Altra informació: Organitza: Fundació Emys | |
