|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
Sala de prensa Noticias NotÃcies El CCPAE s'adhereix a 'Catalunya Regió Europea de Gastronomia 2016'
| El CCPAE s'adhereix a 'Catalunya Regió Europea de Gastronomia 2016' |
|
|
|
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) s'adhereix al projecte 'Catalunya Regió Europea de Gastronomia 2016', que pretén posar en valor i promoure el patrimoni agroalimentari i gastronòmic català.
'Catalunya Regió Europea de Gastronomia 2016' està dissenyat com un projecte viu i vol ser inclusiu. Des de Catalunya es posarà especial atenció en la relació entre els productes agroalimentaris locals, la cuina i el paisatge, com elements interconnectats i vectors de la identitat i el desenvolupament sostenible del territori, posicionant Catalunya com a destí turístic enogastronòmic. La candidatura va presentar una proposta per a celebrar el 2016 com una oportunitat per donar a conèixer tot el teixit divers de produccions i elaboracions de qualitat, d'iniciatives, fires, mercats, rutes, festes, gremis, així com tota la activitat de recerca, formació, o ls organitzacions professionals, associacions de l'àmbit, que sumaran esforços per donar major visibilitat a Catalunya. La candidatura La Regió Europea de la Gastronomia és una iniciativa impulsada per una plataforma de regions europees i administrada per l'Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT), que compta amb el suport de les institucions europees. La candidatura catalana l'ha promogut la Generalitat de Catalunya, mitjançant els Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i d'Empresa i Ocupació, a través de l'Agència Catalana de Turisme, conjuntament amb entitats, agents i personalitats del país. El passat mes de febrer, Catalunya i la regió portuguesa del Miño van ser les primeres en obtindre aquest reconeixement.
Més informació:
|
||
L'adhesió suposa fer partícip a 'Catalunya Regió Europea de Gastronomia 2016' d'activitats i actes previstos el 2016 pel CCPAE, i fer difusió de les activitats del projecte, tot aportant coneixement i expertesa al projecte per a què tingui el major impacte possible.
