El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) col·labora en la celebració del 2n Simposi de producció agroalimentària ecològica, enguany dedicat a les produccions hortícoles, i anima els operadors registrats al Consell a participar-hi activament. El simposi tindrà lloc els dies 12 i 13 de desembre de 2014 a l'Escola Agrària de Manresa. Les inscripcions es realitzen en línia i l'aforament està limitat a 200 persones.

Des de fa uns anys, la societat catalana, de la mateixa manera que la resta de països europeus, manifesta una major voluntat de consumir aliments produïts en harmonia amb el medi ambient, de proximitat i d’alta qualitat.

Aquesta tendència, acompanyada d’un interès ferm per part de molts horticultors catalans, s’ha traduït en un creixement considerable de l’horticultura ecològica a casa nostra. Malgrat això, aquest sector encara té moltes mancances tècniques que poden comprometre el seu desenvolupament futur i la consolidació dels productors i empreses que hi aposten, aspecte indispensable per assegurar un medi rural sostenible i viu.

És per aquest motiu que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), amb la col·laboració de diverses universitats i centres de recerca catalans i el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, promouen el 2n Simposi de produccions agroalimentàries ecològiques, enguany dedicat a les produccions hortícoles.

L’objectiu d’aquest simposi és la transferència d’informació tècnica d’actualitat i d’interès al sector, amb la participació de diversos experts en la matèria de fora de Catalunya, així com ésser un lloc de trobada i d’intercanvi d’experiències per a tots els professionals de l’horta ecològica del nostre país.

Més informació:

Tota la informació de l'esdeveniment

Programa del simposi

Inscripció (en línia)