El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM) va publicar, l'any 2006, el Llibre Blanc de la Producció Agrària Ecològica com a resultat del primer Congrés de la producció agroalimentària ecològica que va tenir lloc a Mollerussa els dies 16 i 17 de març del 2005.

Els objectius del Llibre Blanc van ser, per una banda, recollir els diferents aspectes de la producció agrària ecològica de Catalunya per confrontar-los amb les reflexions de tot el sector i, per altra banda, servir d'orientació en la redacció del Pla d'Acció per a l'Alimentació i l'Agricultura Ecològiques.

Us podeu descarregar el document a través de l'enllaç següent: