Compra a pagès és la guia dels pagesos i pageses de Catalunya que comercialitzen de manera directa els seus productes. Inclou més de cinc-cents productors agrupats per comarques. 'Compra a pagès' compta amb 4 formats
1) Guia de més de 600 pàgines amb informació detallada dels productors i dels productes i serveis que ofereixen. 2) Mapa que presenta de manera gràfica i sintetitzada els continguts de la guia. 3) En versió web, interactiva, ampliada i constantment revisada, a través del portal gastroteca.cat. 4) A través de l'aplicació gratuïta de la gastroteca en els telèfons mòbils de darrera generació, que ofereix informació dels continguts de la guia de forma geolocalitzada i per ordre de proximitat des del punt on us trobeu.
Els productors ecològics de la Guia
Aquí trobareu els establiments d'on comprar de la Gastroteca pel distintiu de qualitat de la certificació de la producció agrària ecològica.
'Compra a pagès' és una iniciativa de la Unitat de Comercialització Agroalimentària del Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM), ens adscrit a la Direcció General de Comerç, amb la finalitat de promoure el canal directe de comercialització agroalimentària, posar en valor els productes locals i oferir un servei als consumidors i professionals que, moguts per criteris de proximitat, consum responsable i sostenible, busquen un accés més directe als aliments propers i de qualitat.
És també un reconeixement als pagesos i pageses que dia a dia treballen la terra, cuiden el bestiar i del seu fruit n'elaboren els productes perquè tots puguem gaudir-ne després a la taula. Aquest és un col·lectiu que massa sovint ha quedat en l'anonimat: Compra a pagès pretén contribuir a posar més en valor aquests productors, pagesos i pageses que venen directament al consumidor final els seus productes.