El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) comunica a tots els operadors que s'ha publicat un nou Ordre ARP/132/2026 per la qual s'aproven determinades normes aplicables a la producció agroalimentària ecològica i a les explotacions d'helicicultura ecològica.

Ordre ARP/132/2026

Dimarts 14 de juliol de 2026 s'ha publicat l'Ordre ARP/132/2026, de 9 de juliol, que modifica l'Ordre ARP/205/2024, de 30 setembre, per la qual s'aproven determinades normes aplicables a la producció agroalimentària ecològica i a les explotacions d'helicicultura ecològica.

Aquesta nova regulació respon a la necessitat de disposar d'un marc normatiu per a la producció ecològica d'insectes, un àmbit que actualment no està desenvolupat per la normativa de la Unió Europea.

La norma és aplicable a tots els operadors que produeixen insectes diferents de les abelles i que volen comercialitzar els seus productes per a la elaboració de pinsos ecològics destinats a: bestiar porcí, avicultura, aqüicultura.

Principals novetats de la normativa

El període de conversió pels insectes diferents de les abelles és d'una sola generació a partir de l'ou o de les larves.

Es permet la introducció d'insectes no ecològics per a la regeneració genètica de les poblacions, amb un límit màxim del 0,5% del pes total anual de la producció ecològica de cada espècie.

Els insectes han de ser alimentats preferentment amb matèries primeres procedents de la mateixa explotació ecològica o d'altres explotacions ecològiques de la zona. També es regula l'ús de:

• Matèries primeres en conversió seguint les condicions que preveu el punt 1.4.3 de la part II de l'Annex II del Reglament (UE) 2018/848.
• Additius i auxiliars tecnològics autoritzats en producció ecològica, inclosos en la part B de l'Annex III del Reglament (UE) d'Execució 2021/1165. 
• Plantes o parts vegetals procedents d'àrees naturals i forestals, quan compleixin els requisits establerts en el punt 2.2 de la part I de l'Annex II del Reglament (UE) 2018/848.

Pel que fa l’allotjament i cria, la normativa estableix entre altres que:

• Es poden utilitzar gàbies, caixes o contenidors sense accés a l'exterior per evitar la fugida dels insectes.
• Els materials utilitzats no poden provocar lesions als animals.
• S'han de mantenir les condicions òptimes de temperatura, humitat i maneig per a cada espècie i fase de desenvolupament.
• Es prohibeix l'ús de materials amb risc elevat de contaminació, com ara paper o cartró reciclat.
• S'han de respectar densitats de població adequades i facilitar comportaments naturals sempre que sigui possible.

Les explotacions han de mantenir unes condicions higienicosanitàries adequades mitjançant la correcta gestió del frass (barreja d'excrements, substrat alimentari i restes d'insectes) i la neteja i desinfecció de les instal·lacions entre cada cicle de producció.

La norma incorpora requisits específics de benestar animal:

• Es prohibeixen les mutilacions.
• El transport ha de respectar les necessitats fisiològiques dels insectes.
• Els mètodes de sacrifici han de garantir una mort immediata amb el mínim sofriment possible.
• No es permet el sacrifici per deshidratació o exposició al sol

L'Ordre ARP/132/2026, publicada al Diari Oficial de la Generalitat el 14 de juliol de 2026, entra en vigor 20 dies després de la seva publicació al DOGC.

L'Ordre ARP/132, de 9 de juliol, que modifica l'Ordre ARP/205/2024, de 30 setembre, per la qual s'aproven determinades normes aplicables a la producció agroalimentària ecològica i a les explotacions d'helicicultura ecològica concreta determinades normes del Reglament (UE) 2018/848, per a la casuística concreta dels operadors catalans de producció ecològica, per donar resposta a certes situacions ambigües que cal concretar i establir, per evitar disfuncions i aportar seguretat i garanties tant als responsables de la producció, elaboració i comercialització, com als responsables del control i certificació dels productes agroalimentaris ecològics.

Documentació relacionada:

 ORDRE ARP/132/2026, de 9 de juliol, per la qual s'aproven determinades normes aplicables a la producció agroalimentària ecològica i a les explotacions d'helicicultura ecològica (publicat al DOGC el 14/07/2026) [PDF]