IFOAM Organics Europe mostra satisfacció pel reconeixement dels beneficis de la ramaderia ecològica a l'Estratègia Ramadera de la UE de la Comissió Europea. L'estratègia reconeix que els sistemes de ramaderia ecològica combinen la rendibilitat amb uns estàndards ambientals i de benestar animal alts i que, per tant, els estats membres haurien de continuar donant suport a la producció ecològica com a model de negoci resilient. El lobby ecològic també acull positivament el suport als escorxadors mòbils, que poden enfortir les cadenes de valor locals, millorar el benestar animal reduint les distàncies de transport i augmentar la viabilitat de la ramaderia a les zones rurals.

"La ramaderia ecològica demostra que uns estàndards ambientals i de benestar animal alts poden anar de la mà d'una agricultura econòmicament viable, i la Comissió ho reconeix. Aquest és un pas en la direcció correcta, però s'ha de traduir en suport als ramaders sobre el terreny mantenint i reforçant el suport a la conversió i el manteniment dins del sistema de producció ecològica a la PAC posterior al 2027, juntament amb un pressupost dedicat i reservat per a mesures agroambientals, inclosa la producció bio", va dir Dóra Drexler, presidenta d'IFOAM Organics Europe.

La direcció general de l'estratègia continua estant massa centrada en solucions tecnològiques per fer que la producció ramadera sigui més eficient, en lloc de donar suport a la transició cap a sistemes agrícoles que ofereixin beneficis ambientals, climàtics i socials. IFOAM Organics Europe qüestiona les expectatives de l'estratègia sobre enfocaments de "cria d'avantguarda", ja que la resiliència del bestiar europeu no s'aconseguirà mitjançant tècniques d'enginyeria genètica. L'entitat també està preocupada pel fet que l'estratègia abordi l'impacte climàtic i les emissions de metà del bestiar principalment a través de la innovació tecnològica, programes de cria i mètriques que corren el risc de ser reduccionistes. El sector ecològic demana a la Comissió Europea que no debiliti les salvaguardes ambientals existents, inclosa la reobertura de la Directiva sobre nitrats.

"El futur de la ramaderia de la UE no es pot construir sobre guanys d'eficiència, i la resiliència necessita una transició cap a la producció ramadera dins dels límits ecològics. En tancar els cicles de nutrients, l'enfocament ecològic redueix la dependència dels inputs externs, disminueix la vulnerabilitat als xocs i reforça la resiliència. S'hauria de donar més prioritat i suport als sistemes agrícoles que abordin les emissions mitjançant la gestió circular de nutrients, conservin i promoguin races adaptades a l'entorn i alineïn les densitats amb la capacitat de la terra", va dir Eduardo Cuoco, director d'IFOAM Organics Europe. 

Finalment, l'organització demana a la Comissió Europea que garanteixi que un segell d'"excel·lència europea" no perjudiqui els sistemes de qualitat existents establerts sota la legislació de la UE, com la producció ecològica.

Font: IFOAM Organics Europe (07/07/2026)