|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Press room News Notícies Canvis als 'Criteris d'aplicació de la normativa': referents a la definició de ramaderia intensiva
| Canvis als 'Criteris d'aplicació de la normativa': referents a la definició de ramaderia intensiva |
|
|
|
El CCPAE informa als productors inscrits al Registre que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) ha publicat una nova versió dels 'Criteris d'aplicació de la normativa europea de producció i etiquetatge dels productes ecològics', amb data de 14 de gener de 2026, incorporant canvis relacionats amb la definició de ramaderia intensiva.
En relació a l’Annex II del Reglament execució (UE) 2021/1165, que defineix la llista de fertilitzats, condicionadors del sòl i nutrients autoritzats en producció ecològica, s’inclouen els productes següents, sempre que no procedeixin de ramaderia intensiva: - Fems de granja - Fems dessecats i gallinassa deshidratada - Humus d’excrements sòlids, inclosa la gallinassa i els fems compostats - Excrements líquids d’animals
Atès que la normativa marc de producció ecològica no disposa d'una definició exacte de ramaderia intensiva, el DARPA inclou una definició al document normatiu de 'Normes tècniques i criteris d'aplicació de la normativa europea de producció i etiquetatge dels productes ecològics'.
Abans, en aquest document s’especificava el següent:
La ramaderia intensiva, en l’àmbit de les normes de producció agroalimentària ecològica, és aquella producció ramadera en la que es compleix almenys una de les següents condicions: - Els animals es mantenen en absència de llum natural o en condicions de llum controlada artificialment durant tot el cicle productiu. - Els animals estan permanentment estabulats sobre paviments engraellats o gàbies o, en qualsevol cas, no disposen de llit durant el cicle productiu.
El 14 de gener es va modificar aquesta definició per afegir una nova condició, quedant com segueix:
La ramaderia intensiva, en l’àmbit de les normes de producció agroalimentària ecològica, és aquella producció ramadera en la que es compleix almenys una de les següents condicions: - Els animals es mantenen en absència de llum natural o en condicions de llum controlada artificialment durant tot el cicle productiu. - Els animals estan permanentment estabulats sobre paviments engraellats o gàbies o, en qualsevol cas, no disposen de llit durant el cicle productiu. - En qualsevol dels dos casos anteriors, les dejeccions ramaderes no han rebut cap tractament de compostatge o digestió anaeròbica.
Recordem que, segons el Decret 153/2019 de 3 de juliol, s'entén per compostatge el procés de transformació biològica controlada de dejeccions ramaderes sòlides, en condicions aeròbies, de manera que s'assoleixen temperatures termòfiles com a resultat de la generació d'energia calorífica d'origen biològic.
Cal tenir clar que:
- l’apilament temporal no entra a la definició de compostatge
- i que caldrà demostrar que les dejeccions han estat sotmeses a un tractament de compostatge o digestió anaeròbica
Documentació relacionada:
|
Novetats
