Entrevista al president del CCPAE, Rafael Ramon Martorell, per al butlletí d'Intereco, Associació Sense Ànim de Lucre que agrupa les Autoritats Públiques de Control de la Producció Ecològica de les Comunitats Autònomes d'Espanya.

Quina ha estat la seva trajectòria a l'àmbit de la producció ecològica?

Fa 15 anys, em vaig incorporar com a pagès, a la Cooperativa vitivinícola Covides. I de seguida em vaig involucrar en la defensa dels interessos del sector primari dins d'Unió de Pagesos. Aquests dos àmbits, la cooperativa i el sindicat agrari van ser els pilars per a la meva formació i després prendre la decisió d'apostar per transformar tota la meva producció al sistema ecològic. Actualment, gairebé la meitat de la vinya que entra a la cooperativa ja és ecològica.

Què el va motivar a assumir la presidència del CCPAE?

Principalment, la voluntat per aportar el meu granet de sorra i experiència dins el sector bio català, que ha de continuar avançant. Observes que falta gent que s'hi involucri i no ens podem permetre que no hi hagi gent que lluiti pels interessos d'aquest sector. A més, la Denominació d'Origen El Penedès és a punt de ser 100% ecològica, i es va considerar que era el moment perquè la presidència del CCPAE estigués ocupada per algú que representi en certa manera aquesta aposta tan forta.

Quines són les prioritats que s'han marcat per a aquesta nova etapa al capdavant del Consell?

Primer, voldria destacar que el CCPAE té una estructura i una manera de treballar excel·lents i hem de mantenir aquests fonaments, juntament amb la naturalesa pública de l'entitat, que permet la participació directa del sector en les seves decisions. Així mateix, per a nosaltres és molt important mantenir el nivell d'exigència en el control, ja que la nostra certificació és reconeguda als mercats a nivell mundial. També considerem fonamental lluitar perquè l'Administració catalana incrementi la promoció del consum d'aliments ecològics, per continuar creixent, fomentant, especialment, el consum ecològic de proximitat.

Quin paper creu que ha de jugar Intereco en la defensa i la promoció de la producció ecològica?

La unió de les certificadores públiques té un potencial que no podem desaprofitar. Ens permet, entre altres coses, harmonitzar els procediments a les inspeccions, i actuar amb una sola veu davant les institucions estatals. En el marc d'Intereco, a més, ens coordinem per llençar el mateix missatge i posar en valor, conjuntament, la certificació ecològica pública.