El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) comunica als operadors inscrits al registre que s'ha publicat un nou Reglament que autoritza determinats productes i substàncies per al seu ús en producció ecològica.

El dia 26 de maig de 2025, es va publicar el Reglament d’execució (UE) 2025/973 de la Comissió de 23 de maig de 2025 pel qual es modifica i corregeix el Reglament d’execució (UE) 2021/1165 pel qual s’autoritzen determinats productes i substancies per al seu ús en la producció ecològica i s’estableixen les seves llistes.

Modificacions

S’estableix el procediment per concedir autoritzacions especifiques per l’ús de productes i substàncies en productes ecològica originaris de regions ultraperifèriques de la Unió (art. 10 bis). Aquests productes constaran a l’Annex VI del Reglament d’execució (UE) 2021/1165.

L’Annex I del Reglament d’execució (UE) 2021/1165, on consta la llista de substàncies actives contingudes en els productes fitosanitaris autoritzats per al seu ús en la producció ecològica, es modifica com segueix:

- A causa de canvis en la normativa horitzontal relativa a les substancies actives, s’ha modificat la llista de l’Annex I (fitosanitaris) del Reglament, per tal que constin com a substàncies actives de baix risc les següents:

o senecioat de lavandulil, 

o l'hidrogencarbonat de potassi, 

o les feromones de cadena lineal de lepidòpters (acetats), 

o el greix d'oví i 

o la sorra de quars 

- Pel que fa a feromones i altres semioquimics, s’elimina la referència a que només poden estar en trampes i dispersors atès que el Reglament marc (Reglament UE 2018/848) ja estableix que els semioquimics no poden tocar les parts del cultiu.

- Es corregeix l’ús del talc. 

L’Annex II del Reglament d’execució (UE) 2021/1165, on consta la llista de fertilitzants, condicionadors del sol i nutrients autoritzats en producció ecològica, es modifica com segueix:

- Per que fa als “Productes i subproductes d’origen vegetal”, s’ha eliminat la referencia a “per adob” atès que també es poden fer servir com condicionadors del sol i nutrients.

- S’afegeixen nous productes:

o farines de roques, per exemple perlita y sorra. I s’amplien les condicions d’ús per a la producció de llavors germinades com a medi inert.

o diòxid de carboni com a nutrient per l’aigua destinada a la producció d’algues en sistemes tancats

o l’acetat de calci, només per aplicació foliar en certes condicions

o el fosfat de calci, però només quan procedeixi de cendres de llots de depuradora

o les estores de fibres vegetals sense adició de fertilitzants, sempre i quan compleixin condicions especifiques.

o Gluconat de calci i magnesi, obtingut mitjançant fermentació microbiana i dins d’uns límits estrictes

L’Annex III del Reglament d’execució (UE) 2021/1165, on consta la llista de productes i substancies autoritzats per al seu ús com a pinso o en la producció de pinso, es modifica com segueix:

- Es clarifiquen les condicions d’ús per les substancies següents:

o clorur de calci,

o propilenglicol, 

o dextrà de ferro del 10%

- S’autoritzen noves substancies per a alimentació animal, amb diferents finalitats, matèries primeres, additius, etc.:

o proteïnes monocel·lulars de Trichoderma viride i Aspergillus oryzae

o productes a base de Bacillus subtilis

o lecitines

o etanol

o papaïna

o estearat de calci

o propionat de calci

o fumarat de ferro (II)

- Es modifica la identificació dels additius per equiparar-ho a la normativa horitzontal, ara s’identificaran per el seu grup funcional, no per el número europeu d’additiu alimentari (número E).

L’Annex V del Reglament d’execució (UE) 2021/1165, on consta la llista de productes i substancies autoritzats per al seu ús en la producció d’aliments ecològics transformats i de llevats utilitzats com a aliment o pinso, es modifica com segueix:

- Es fusionen les llistes d’additius i coadjuvants tecnològics alimentaris, atès que, en alguns casos, els coadjuvants també tenen funció d’additius. I en aquests casos, s’estableixen condicions especifiques addicionals per al seu ús.

- En el cas del carbonat de calci, s’elimina la condició especifica del seu ús atès que ja està establert al Reglament (UE) 2018/848.

- S’inclouen nous additius i coadjuvants:

o Vinagre tamponat

- Pel que fa al nitrat de sodi i potassi, es modifiquen les condicions atès que el seu contingut màxim s’ha d’expressar en ió nitri i ió nitrat per equiparar-ho a la mesura de les ingestes diàries acceptables. Per tant, s’estableixen factors de conversió per al càlcul del contingut.

- Es continua autoritzant l’ús de la goma Gellan no produïda segons normativa ecològica

- S’afegeixen els nutrients procedents d’extracte o autolisats de llevats com a activadors de la fermentació, en la producció de llevats, fins a un límit màxim del substrat.

- S’afegeixen els llevats i bacteris làctics com a correctors de l’acidesa per a la producció de vi.

L’Annex VI del Reglament d’execució (UE) 2021/1165, on costen els productes i substancies autoritzats per al seu ús en la producció ecològica a països tercers i regions ultraperifèriques de la unió, es modifica com segueix:

- Es permet l’ús d’etilè per a la inducció de la floració en pinya

- Es permet l’ús de microorganismes no procedents d’organismes modificats genèticament com a substàncies actives per a la producció ecològica a tercers països.

Aquestes modificacions entren en vigor als 20 dies de la seva publicació, el 15 de juny de 2025.

Documentació relacionada:

 Reglament d'execució (UE) 2025/973 [PDF]