El 26 d’octubre de 2023 es va publicar el Reglament d’execució (UE) 2023/2229 de la Comissió de 25 d’octubre de 2023 pel qual es modifica i corregeix el Reglament d’execució (UE) 2021/1165 de la Comissió, pel qual s’autoritzen determinats productes i substàncies per el seu ús en la producció ecològica i s’estableixen les seves llistes.

El Reglament d’execució (UE) 2021/1165 estableix les llistes de les substàncies que es poden fer servir en producció ecològica, com a fertilitzats, fitosanitaris, additius, etc.

Les modificacions que estableix aquest nou reglament són les següents:

Pel que fa a la llista de productes de neteja i desinfecció permesos en producció ecològica (annex IV, part A, B i C del Reglament d’execució (UE) 2021/1165):

- Els productes de neteja i desinfecció enumerats a l’Annex VII del Reglament (CE) 889/2008 es podran seguir utilitzant fins el 31 de desembre de 2025. 

Pel que fa a la llista de productes fitosanitaris permesos en producció ecològica:

- S’esmena un error referent al clorhidrat de quitosà i al quitosà, de tal forma que ambdós queden inclosos a la llista. 

- S’afegeix el hidrogencarbonat de sodi com a substància de baix risc. Aquesta substancia ja estava inclosa com a substancia bàsica, però s’ha catalogat com a “Substancia de baixa risc” pel Reglament (CE) 1107/2009, per tant també s’ha d’incloure en aquest apartat.

- S’han afegit a la llista “Altres substancies de baix risc d’origen vegetal o animal”, que són les substancies catalogades així per el Reglament (CE) 1107/2009. Amb la condició que no s’utilitzin com a herbicides.

Pel que fa a la llista de productes fertilitzants permesos en producció ecològica:

- S’ha substituït la substància “barreja de residus domèstics compostats i fermentats” per “bioresidus compostats o fermentats”, per tal que s’incloguin com a fertilitzants més residus biològics a part dels residus domèstics.

- S’afegeixen les sals de seleni, només per casos de deficiència en sòls utilitzats per a la cria d’animals, pasturatge o per la producció de cultius farratgers.

Pel que fa a la llista de productes i substancies autoritzades per a pinsos o per a la producció de pinsos (annex III del Reglament d’execució (UE) 2021/1165), s’afegeixen les substàncies següents:

- Clorur de calci, amb limitació d’ús per a cobrir objectius nutricionals específics, per un període limitat i amb restriccions d’origen.

- Oli d’algues, amb condicions d’obtenció.

- Propilenglicol [1.2-propanodiol]; [propano-1.2-diol] amb limitació d’ús per a cobrir objectius nutricionals específics i per un període limitat.

- Quelat de ferro (II) d’hidrolitzats de proteïnes, provinent de la producció ecològica de la soja, si està disponible.

- Dextrà de ferro del 10% amb limitació d’ús per a cobrir objectius nutricionals específics, per un període limitat i amb restriccions d’origen.

- Quelat de coure (II) d’hidrolitzats de proteïnes, provinent de la producció ecològica de la soja, si està disponible.

- Quelat de manganès d’hidrolitzats de proteïnes, provinent de la producció ecològica de la soja, si està disponible.

- Quelat de zinc d’hidrolitzats de proteïnes, provinent de la producció ecològica de la soja, si està disponible.

- Llevat selenitzat Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inactiva

Pel que fa a la llista d’additius alimentaris permesos en la transformació d’aliments ecològics:

- Àcid ascòrbic, s’ha modificat la llista dels productes alimentaris ecològics en els que es pot afegir, ara també es pot fer servir en preparats carnis en els que s’hagin afegit ingredients diferents dels additius o la sal.

- Les lecitines es podran afegir a productes d’origen animal, no només derivats làctics.

- Els tartrats de sodi (E335) i tartrat de potassi (E336) a partir de l’1 de gener de 2027 només podran provenir de la producció ecològica.

- I el tartrat doble de potassi i sodi (E337) a partir de l’1 de gener de 2027 només podran provenir de la producció ecològica.

Aquest reglament entra en vigor 20 dies després de la seva publicació.

Documentació relacionada:

 Reglament d'execució (UE) 2023/2229 [PDF]