Comunicació als operadors ramaders d'herbívors inscrits al CCPAE arran de la publicació de la Resolució ACC/2962/2022 de 30 de setembre, per la qual s'autoritza l'aplicació de normes excepcionals a la producció ecològica davant la situació catastròfica de sequera fins el 30 d'abril de 2023.

La sequera excepcional i les temperatures especialment càlides que afecten en diferents graus a tot el territori de Catalunya ha generat una pèrdua important de les pastures així com una reducció significativa de la producció dels conreus herbacis extensius, de les quals en depèn l’alimentació de la ramaderia ecològica d’herbívors, i segons l’Anàlisi termopluviomètrica de l’any 2022 de 20 de setembre de 2022 del Servei Meteorològic de Catalunya,  l’afectació de la mancança de precipitacions i elevades temperatures abasta la totalitat del territori de Catalunya en diferent intensitat, tant a les comarques ramaderes com a les productores de conreus d’herbacis. 

Davant aquesta situació, l'autoritat competent, és a dir, el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), considera necessari autoritzar l’ús excepcional d’alimentació no ecològica als ramats d’animals herbívors ecològics, previst a les normes excepcionals de producció aplicables a la producció ecològica [Reglament Delegat (UE) 2020/2146, que completa el Reglament (UE) 2018/848].

Requisits i condicions per a la concessió de l'excepció de producció

Tots els operadors i totes les operadores amb ramats d’herbívors ecològics en l’àmbit territorial de Catalunya que hagin perdut i/o no trobin farratge o gra ecològic disponible, podran utilitzar alimentació no ecològica, notificant prèviament les dades concretes d’aquesta utilització, d’acord a les condicions establertes per la Resolució ACC/2962/2022 de 30 de setembre, que són les següents:

- Tipus de ramat: l’ús excepcional d’alimentació no ecològica és d’aplicació als ramats ecològics d’animals herbívors l’alimentació dels quals es basen en pastures, conreus i/o vegetació silvestre, concretament animals de ramats de boví, oví, cabrum i equí que figurin inscrits en el Registre d’operadors ecològics gestionat pel Consell Català de la Producció Agrària Ecològica. 

- Tipus d’aliments permesos: l’ús excepcional d’alimentació no ecològica pot incloure farratge i gra no procedents de la producció ecològica que estiguin inclosos en el Catàleg de matèries primeres per pinsos del Reglament (UE) 68/2013 de la Comissió, de 16 de gener de 2013, que no continguin organismes genèticament modificats o productes derivats d’aquests.

- Condicions: es podrà utilitzar farratge i gra no ecològic substitutiu del 100% de les pèrdues de la producció d’aquests aliments degut a la sequera de Catalunya, sempre que no se’n trobin d’ecològics. Les pèrdues poden ser de la pròpia producció, o d’altres operadors ecològics amb els que l’operador ramader tingui acords per escrit de col·laboració o li compri habitualment.

- Notificació: els/les operadors/es que compleixin les condicions i que vulguin utilitzar aliments no ecològics hauran de notificar prèviament aquest ús a l’autoritat competent i, posteriorment, ja podran fer efectiva la compra d’aquests aliments donat que no han d'esperar resposta per part del DACC-. La notificació es tramita mitjançant el formulari i seguint el procediment específic indicat al web del DACC (enllaç al final d'aquesta circular tècnica).

Comprovació de l'ús d'aliments no ecològics

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica comprovarà que els operadors que han comunicat i utilitzat alimentació no ecològica compleixen les condicions establertes per aquesta disposició, tal com preveu l’article 4 del Reglament delegat (UE) 2020/2146 de la Comissió, de 24 de setembre de 2020.

L'operador/a haurà de guardar la documentació següent, que haurà d'estar a disposició del CCPAE:

- Documentació justificativa relacionada amb l’ús dels aliments no ecològics declarats, per exemples les factures de compra dels aliments, els registres de compra i ús d’aquests aliments, etc.

- Almenys un justificant documental (per exemple un correu electrònic), conforme ha fet les gestions necessàries amb l’objectiu de trobar aliments ecològics. En el cas de pèrdua pròpia de farratges no serà necessari disposar d’aquest justificant

- En cas que el motiu no sigui la pèrdua pròpia, còpia de l’acord de col·laboració o de les últimes factures per demostrar qui és el vostre subministrador/comercialitzador 

Durada del període d'excepció

Les disposicions establertes a la Resolució són d’aplicació des del dia següent de la seva publicació, fins al 30 d’abril de 2023.

Documentació relacionada:

 Resolució ACC/2962/2022, de 30 de setembre, per la qual s'estableix l'aplicació de normes excepcionals de producció aplicables a la producció ecològica davant la situació castròfica de sequera

 Tràmit excepcional | Excepcions a causa de circumstàncies catastròfiques (Web de la Unitat de Producció Agroalimentària Ecològica del DACC)