El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) comunica als operadors inscrits que la Comissió Europea ha aprovat modificacions del Reglaments (CE) 889/2008 en relació a normes o excepcions que afecten a la ramaderia, l'aqüicultura i l'elaboració de productes carnis.

Reglament d'execució (UE) 181/2021

Així, s’ha aprovat el Reglament d'execució (UE) 181/2021, de la Comissió de 15 de febrer de 2021 que modifica el Reglament (UE) 889/2008. Els canvis afecten a productors avícoles, de porcí, aqüícoles i elaboradors de productes carnis, i són els següents:

Per a la ramaderia: 

1. Com que s’ha vist afectada la disponibilitat tant en quantitat com en qualitat de polletes criades de manera ecològica destinades a la producció d’ous i també s’ha vist afectada l’oferta tant en quantitat com en qualitat de pinsos proteics ecològics per a l’alimentació de porcs i aus de corral, es procedeix a modificar els articles 42 i 45 del Reglament (CE) 889/2008 principalment per ampliar el període d’aplicació de les excepcions.

De conformitat amb l’Article 22, apartat 2, lletra b) del Reglament (CE) 834/2007 relatiu a les normes excepcionals a la producció ecològica, els articles 42 i 43 queden modificats de la manera següent:

• Es modifica el període d’aplicació de la norma excepcional que permet l’ús de polletes criades de manera no ecològica destinades a la producció d’ous que tinguin un màxim de 18 setmanes.

A L’Article 42, apartat b) la data "31 de diciembre de 2020" queda substituïda per "31 de diciembre de 2021".

• S’amplia un any civil més la possibilitat d’utilitzar una proporció limitada de pinsos proteics no ecològics per al bestiar porcí i les aus de corral.

A l’Art.43, el segon paràgraf es substitueix per:

"El porcentaje máximo de piensos proteicos no ecológicos autorizados por período de 12 meses para esas especies será del 5% en los años civiles de 2018, 2019, 2020 y 2021."

Per a l'aqüicultura:

2. A l’Annex V, al quadre de la secció 1 s’afegeix la substància <<Fosfato de monoamonio (ortofosfato de amonio y de hidrógeno)>> com a matèria primera per a l’alimentació animal d’origen mineral, però únicament per a ús en aqüicultura.

Per a elaboradors de productes carnis:

3. L’Annex VIII queda modificat pels canvis següents:

o En el quadre de la secció A, per a l’additiu "E-401 Alginato de sodio", s’afegeix l’us per a "y Embutidos a base de carne".

o Al quadre de la secció B, pels coadjuvants "Cloruro de calcio" i "Carbon activado" s’amplia el seu ús en l’elaboració de productes alimentosos d’origen animal. Per al clorur de calci, s’afegeix com a condició que els productes alimentosos d’origen animal siguin embotits a base de carn.

Aquest reglament va entrar en vigor el mateix dia de la seva publicació i serà aplicable des de l’1 de gener de 2021 al 31 de desembre de 2021.

 Nou Reglament d'execució (UE) 181/2021 [PDF]