


El CCPAE celebra els seus 25 anys posant en valor la certificació i el compromÃs dels operadors bio |
![]() |
![]() |
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) va celebrar aquest divendres 25 d'octubre al Campus Ciutadella de la Universitat Pompeu Fabra un acte molt especial per commemorar els 25 anys de l'entitat com a autoritat de control i certificació dels aliments ecològics de Catalunya amb l'assistència de més de 300 persones del sector bio.
Per la seva banda, el president del CCPAE, David Torrelles, que va pronunciar el discurs de benvinguda, va posar l'accent en el "repte de continuar oferint aliments de màxima qualitat, respetuosos amb la natura i sincers amb les persones consumidores". A més, Torrelles va remarcar que el CCPAE té com a objectiu "augmentar la confiança en la certificació ecològica i mantenir la credibilitat davant dels mercats, alhora que treballar per servir als operadors i a la societat".
Un repàs a la història La directora tècnica del CCPAE, Núria Vallès, va ser l'encarregada de narrar la trajectòria de l'organisme durant els 25 anys de la seva existència. Vallès va recordar els inicis de l'agricultura ecològica a principis del segle XX, i el seu desenvolupament a partir dels anys seixanta fins arribar a les primeres normatives estatals a finals dels anys vuitanta i principis dels noranta.
La directora tècnica del Consell va destacar fites com esdevenir l'any 2005 la primera autoritat pública de control a Europea a obtenir la certificació de la Norma europea per certificar producte (UNE-EN-45011, actualment, la norma UNE-EN ISO/IEC 17065), o l'entrada en vigor del Reglament europeu de producció ecològica del 2007. Vallès va rememorar els moments d'incertesa els anys 2010-2011 quan es van succeir diversos intents de suprimir l'entitat, i com aquesta va sortir reforçada l'any 2014 guanyant autonomia financera, i en l'actualitat continua treballant en adaptar la seva estructura i funcionament a causa de la gran demanda i creixement del registre d'operadors inscrits per fer producció ecològica.
L'acte va comptar amb una petita taula rodona, en format d'entrevista, en la qual van participar Daniel Valls, operador i expresident del CCPAE; Ángeles Parra, president de l'Associació Vida Sana; i Isidre Martínez, responsable de producció ecològica del Departament d'Agricultura. Tots tres van posar en valor, des de diversos punts de vista, el passat, el present i el futur del sector bio i de la seva certificació. Van coincidir a destacar la fortalesa que ha guanyat el sector al llarg d'aquests 25 anys, en l'agraïment a l'impuls de les produccions gràcies al creixement i la democratització d'un consum fidel, i l'acord entre sector i administració per caminar junts apostant per una certificació pública i de qualitat.
La celebració va acabar amb el lliurament de 26 reconeixements a diverses persones, empreses i organitzacions pel seu compromís amb el sector ecològic (s'adjunta llista de reconeixements i motius). La consellera Teresa Jordà i el president del Consell, David Torrelles, van donar els guardons.
Llista de reconeixements: Productors ecològics:
Al finalitzar l'acte a l'auditori, totes les persones assistents van poder gaudir d'un còctel realitzat per l'empresa de càtering Ecomenja, que va voler homenatjar els productors ecològics catalans amb un menú on els aliments bio i de proximitat van ser els protagonistes absoluts, a més de poder gaudir de vins i cava eco i de Denominacions d'Origen catalanes.
Informació relacionada:
Fotografies:
En alta qualitat:
|