L'Oficina Alimentària i Veterinària (Food and Veterinary Office, FVO) de la Unió Europea realitza inspeccions regulars per garantizar l'aplicació de les normatives comunitàries. Un dels aspectes que controla és el compliment de la normativa de producció ecològica. El darrer informe general sobre el sector exposa els resultats de les 14 auditories sobre la producció i l'etiquetatge dels productes ecològics als Estats membres visitats entre 2012 i 2014 per l'FVO.

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica realitza una previsió anual de les auditories d'inspecció que s'efectuaran als operadors inscrits al registre de la producció ecològica a Catalunya. Durant 2016, es portaran a terme un total de 3.033 inspeccions de seguiment de la certificació, un 11,26% més que a la previsió de l'any 2015, que era de 2.726 auditories. A aquestes xifra se li sumaran al llarg de l'exercici altres tipus d'inspeccions que s'hauran de programar, ja sigui per nova inscripció o ampliacions, per visites aleatòries o dirigides, o per a les acreditacions específiques de Delinat i Biosuïsse (mercat suís) o Brasil.

El diari Bio Eco Actual ha editat una publicació especial sota el nom de 'Guide 2016 Your Spanish Organic Food Partners. Top 14 Spanish Companies', en versió digital i una tirada de 15.000 exemplars en paper per ser distribuïda a la fira BioFach, que tindrà lloc a Nuremberg (Alemanya) del 10 al 13 de febrer.

La qualitat és un aspecte de la sostenibilitat o és un concepte global? Aquest dossier ofereix un enfocament modern sobre l'avaluació de la qualitat dels aliments, i posa en evidència les diferències entre els aliments ecològics i els convencionals, basant-se en diferents aspectes de la sostenibilitat i a través de diversos exemples.

Ecotrama celebrarà el proper 20 de febrer la seva quinzena edició al Monestir de Pedrique, de Pozoblanco. Aquest certamen està organitzat per la Diputació de Còrdova i l'Associació Valor Ecològic - Ecovalia, que tornarà a reunir un elenc de tastadors de prestigi internacional i àmplia trajectòria professional.