Los alimentos procedentes de la Agricultura Ecológica compensan en parte a la medicina actual y pueden contener hasta 40% más antioxidantes que los convencionales
El DAR destaca l'acreditació CCPAE, que obre el mercat dels EUA als productes ecològics certificats
La directora General d’Agricultura i Ramaderia del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), Rosa Cubel, considera “clau per a algunes empreses del sector de l’agroindústria ecològica catalana” la certificació NOP (National Organic Program), que permet l’exportació dels productes ecològics de Catalunya al mercat nordamericà.
La paradoxa de l'aliment ecològic espanyol: sà el produïm, però no ens el mengem
20 MINUTOS - L'agricultura ecològica compleix trenta anys de vida a Espanya. "El producte ecològic és madur, el mercat espanyol no". Els productors donen sortida als aliments a través de cooperatives de consum, botigues minoritàries i l'exportació, principalment