El nombre d’operadors inscrits al Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) es veurà incrementat al voltant d’un 30%, segons les previsions de tancament de l’any 2011, i se superarà la xifra dels 2.000 inscrits en la que és la pujada més forta –amb diferència– dels darrers anys. El president del CCPAE, Daniel Valls, valora com a "molt sòlid" l’augment d’operadors i considera que "el sector es consolida com una bona alternativa davant la crisi gràcies també al consum creixent dels productes ecològics". La facturació del sector l’any 2010 va augmentar en un 23,5% arribant als 105 milions€.

Comunicat als consumidors per transmetre tranquil·litat i confiança en la certificació ecològica

En els darrers dies, uns pagesos anònims han denunciat públicament, a través dels mitjans de comunicació, un suposat cas d’intoxicació per part d’una consumidora que va consumir –afirmen– fruites procedents d’un operador sotmès a control per part del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.

Davant d’aquestes informacions publicades, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) com a Autoritat de Control dels productes ecològics catalans vol dirigir-se als consumidors per aclarir algunes qüestions al voltant de cas, i transmetre tranquilitat i confiança en la certificació ecològica.

El Jurat del 1r Concurs de Fotografia per al Calendari del CCPAE ha emès el seu veredicte. De més d'un centenar de fotografies presentades, el Jurat n'ha escollit dotze, que s'han adjudicat a cadascun dels mesos de l'any.

El Consell va organitzar i convocar de juny a setembre el Concurs, que estava dirigit a tots els inscrits al Registre d'operadors del CCPAE. També s'acceptava la participació d'aquelles persones, professionals o aficionats/des que no estiguessin inscrits però sí interessats a participar.

Totes les fotografies havien de tenir la producció agrària ecològica com a temàtica central, i l'explotació, la superfície, la varietat vegetal, la raça animal, l'aliment o producte fotografiat havia d'estar certificat pel CCPAE.

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica ha fet efectiu aquest divendres el pagament de l'ajut per a la certificació de la producció agrària ecològica. Aquest subsidi que el Departament d'Agricultura va adjudicar al CCPAE, i que ja s'ha fet efectiu en la seva totalitat, representa un import total de 298.495,52 euros i ha beneficiat a 1.168 agricultors i ramaders inscrits al CCPAE i que van comercialitzar la seva producció sota el segell del CCPAE durant el 2010.

Embotits Salgot S.A. i l’IRTA estudiaran diverses estratègies per a incrementar l’eficiència productiva en porcs, reduir l’impacte ambiental de les dejeccions animals i millorar la qualitat nutricional dels productes carnis d’origen porcí, basant-se en les directrius de l’estratègia NAOS.

Al llarg dels propers 2 anys, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), adscrit al Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, i l’empresa Embotits Salgot S.A. portaran a terme el projecte amb títol "Nou procés d’elaboració de productes carnis tradicionals d’alta qualitat a partir de porcs criats en un sistema de producció ecològic i sostenible, i adaptats a l’estratègia NAOS".