Conclusions del XIIè Congrés de la SEAE: l'agroecologia com a base per a una alimentació sostenible |
El XIIè Congrés bianual de la Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica (SEAE), celebrat a Lugo del 21 al 23 de setembre, amb el suport de la Diputació de Lugo, la Xunta de Galícia, el Ministeri d'Agricultura, Alimentació i medi Ambient (MAGRAMA) i altres entitats, finalitza i posa de manifest que cal modificar les formes de produir i distribuir els nostres alimenst per evitar acabar amb les terres fèrtils del nostre planeta i el canvi climàtic.
L'Agroecologia, ha passat de ser una ciència emergent que proporciona un marc per a dissenyar models sostenibles de producció d'aliments, a convertir-se en una manera d'entendre la producció d'aliments sense danyar els agroecosistemes. Ja no estem parlant d'una activitat de saberuts investigadors en les aules que estudien els agrosistemes, sinó d'un conjunt de pràctiques agroecològiques que contemplen la preservació del sòl, la biodiversitat i el clima amb un maneig adequat dels cultius, que està sent promogudes per els moviments socials, per la gent, que pretén canviar les maneres de vida, la producció d'aliments i la forma actual d'intercanvi i regulació del mercat. A més de produir aliments sans i saludables, avui dia s'han de mantenir i establir models productius d'aliments innovadors més justos per a la gent i tots els actors de la cadena alimentària i que a més recuperin la biodiversitat i fertilitat dels nostres sòls, per a poder enfrontar els grans reptes que se'ns presenten a la Humanitat en aquest segle, com el canvi climàtic i l'escassetat d'aigua. No es tracta de produir aliments de qualitat per a una elit d'uns pocs, sinó de preservar la salut del planeta, dels sòls i de les persones. Sessions de debat En les sessions del Congrés van intervenir 30 experts i investigadors de 16 comunitats autònomes espanyoles i de Brasil, França, Colòmbia i Anglaterra. Es van exposar les principals línies i plans d'acció en Agricultura Ecològica (AE) d'Andalusia, Balears i Galícia, entre altres. Igualment es va debatre la necessitat que el nou reglament europeu d'AE, incorpori aspectes mediambientals i fins i tot socials i enforteixi la integració dels petits agricultors amb la certificació de grups i, en el futur a mig termini, els sistemes participatius de garantia (SPG). Sobre el canvi climàtic, innovació i recerca, on van participar representants dels instituts d'investigació autonòmics d'Astúries, Euskadi, Castella-la Manxa, Navarra, Catalunya i Comunitat Valenciana i universitats, es va demanar més suport per a aquest sector. Altres activitats El Congrés va tenir altres activitats prèvies i paral·leles, com ara tallers diversos i, per primera vegada, una fira de petits operadors ecològics (Fira NaturaLugo) que ha comptat amb la participació de 50 productors de diverses comunitats autònomes. En el sopar de gala es van lliurar els Premis EcoElabora a la generació, innovació i difusió de coneixements agroecològics a Espanya. A més, es va nomenar Socis d'Honor de SEAE a dos agricultors pioners de Galícia.
Font: SEAE (24/06/2016)
|