|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Press room News NotÃcies El CCPAE participa a la 4a fira de la mel ecològica a El Brull
| El CCPAE participa a la 4a fira de la mel ecològica a El Brull |
|
|
|
La fira de la mel ecològica arriba a la seva quarta edició. L'esveniment, que té lloc a la plaça de l'Ajuntament del Brull, se celebrarà el proper 18 de setembre i acollirà una jornada tècnica on el CCPAE explicarà el procés de certificació de la producció apícola ecològica.
La primera tindrà lloc a les 10.45h i tractarà el procés de certificació ecològica, a càrrec de Raúl Ibáñez, tècnic inspectors del CCPAE; la segona, sobre les 12h, sobre l'apiteràpia; i la tercera i última, sobre la pròpolis, maneig i preparació de tintura. La fira comptarà amb un taller de tast de mels, dinar popular, fira de mel i altres productes alimentaris ecològics.
Més informació:
|
||
L'Associació d'Apicultors Ecològics, en col·laboració amb la Diputació de Barcelona, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, el Parc a Taula, i Viu el Parc, organitza el petit certamen on es concentraran tres conferències agrupades en la jornada tècnica 'L'apicultura ecològica i diversificació de la producció: apitoxines i pròpolis'.
