Les entitats públiques de control de la producció ecològica, agrupades en Intereco, rebem amb optimisme el nou Pla de contractació pública ecològica aprovat recentment, que recomana i prioritza la compra d'aliments de producció ecològica com a criteri d'adjudicació en els contractes de menjadors públics.
Aquest és un pas important que dóna l'administració per introduir els aliments bio en els menjadors públics, i, des Intereco, instem a totes les institucions i organismes implicats a que donin el següent pas i incloguin de forma decidida els aliments ecològics en els plecs de condicions per a la contractació de serveis de restauració dels seus menjadors, cantines, màquines de vending, etc.
Espanya és el primer país productor d'aliments ecològics i té un sector transformador suficientment diversificat i desenvolupat com per començar a abastir els menjadors públics com els d'escoles i hospitals. La societat reclama aliments més respectuosos amb el medi ambient i la salut, i l'alimentació bio és la resposta.
Objectius del Pla
Els principals objectius d'aquest Pla són:
- Promoure l'adquisició per part de l'administració pública de béns, obres i serveis amb el menor impacte mediambiental possible. - Servir com a instrument d'impuls de l'Estratègia Espanyola d'Economia Circular - Donar suport amb mesures concretes per aconseguir un creixement intel·ligent, sostenible i integrador garantint, al mateix temps, un ús més racional i econòmic dels fons públics, tant des del punt de vista de la inversió com des del punt de vista de l'explotació. - Promoure la incorporació de clàusules mediambientals en la contractació pública. - Donar publicitat en l'àmbit de l'Administració General de l'Estat, els seus organismes autònoms i les entitats gestores de la Seguretat Social, de les possibilitats que ofereix el marc jurídic tant nacional com internacional sobre la contractació pública ecològica.
Aprovació i vigència
El 'Pla de Contractació Pública Ecològica de l'Administració General de l'Estat, els seus organismes autònoms i les entitats gestores de la Seguretat Social' va ser aprovat el passat mes de desembre pel Consell de Ministres i ha estat recentment publicat al Butlletí Oficial de l'Estat. El Pla té una vigència de set anys i a partir de llavors es procedirà a la seva revisió i actualització.
Comité/Consejos de la producción ecológica socios de Intereco: Aragón - Comité de Aragón / Asturias - COPAE / Baleares: CBPAE / Canarias: ICCA / Cantabria: CRAE / Castilla y León: CAECyL / Catalunya: CCPAE / Comunitat Valenciana: CAECV / Euskadi: ENEEK / Galicia: CRAEGA / La Rioja / Madrid: CAEM / Murcia: CAERM / Navarra: CPAEN
Més informació:
'Plan de Contratación Pública Ecológica de la Administración General del Estado, sus organismos autónomos y las entidades gestoras de la Seguridad Social' (BOE, 4 de febrer de 2019) [PDF]
|