Com tramitar la inscripció al CCPAE (productors, elaboradors, comercialitzadors, importadors)

Consulta les convocatòries de feina vigents

 

Fes clic per subscriure't i rebre les notícies del CCPAE bisetmanalment

 

Webs d'interès
Gencat.cat Producció Agroalimentària Ecològica
TRACES Directori europeu de certificats orgànics
UE Web de la Unió Europea sobre agricultura ecològica
NOP Agricultura Ecològica als Estats Units d'Amèrica
Prodeca Promotora d'Export. Agroalimentàries
IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
INTERECO Agrupa les autoritats de control en AE
EOCC Agrupa autoritats i organismes de control a l'UE
ENAC Entidad Nacional de Acreditación
Associació L'Era Formació, revista Agrocultura, Esporus

 

Inici arrow Sala de premsa arrow Notícies arrow El CCPAE difon la certificació per a elaboradors i minoristes a 'Expo Eco Salud'
El CCPAE difon la certificació per a elaboradors i minoristes a 'Expo Eco Salud' Imprimir Correu

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha realitzat una jornada tècnica aquest divendres 21 d'abril, en el marc de la fira Expo Eco Salud Barcelona 2017 per exposar les qüestions bàsiques que necessita saber una empresa elaboradora o comerç minorista per tramitar la certificació ecològica.

 

La xerrada ha constat de dues parts. A la primera, de 16h a 17h, la tècnica d'inspecció del CCPAE Aida Reina va explicar els requisits normatius que han de complir aquells operadors que volen certificar la seva activitat i productes amb el CCPAE, a més de detallar els processos i sol·licituds necessaris per superar la fase d'inscripció i per mantenir la certificació anualment.

A la segona part, la jornada va tenir com a protagonistes dos operadors inscrits, que van donar a conèixer la seva experiència amb la certificació del CCPAE.

Primerament, Marta Gimeno, responsable d'etiquetatge i de productes ecològics a Santiveri, empresa elaboradora d'aliments bio, va centrar-se en els processos interns que va adaptar l'empresa per complir amb la normativa europea de producció ecològica i que ha mantingut i modernitzat per mantenir el certificat durant 20 anys. Gimeno va remarcar la importància de la gestió documental per tal de passar amb èxit la inspeccions completes de l'entitat de certificació.

En segon lloc, Jordi Casas, responsable del forn de pa Forneret, punt de venda de productes de panificació ecològics a Torrelles de Llobregat, va comentar les raons per les quals van decidir certificar-se i va manifestar que l'aposta els ha suposat crivar la clientela local però aconseguir-ne més de fora del municipi.

Expo Eco Salud

La 26a edició del Saló s'ha celebrat del 21 al 23 d'abril a Fira de Barcelona, i ha tancat portes amb un balanç positiu de més de 28.000 visitants, entre professionals i públic en general, 110 conferències i tallers. La fira ha assolit un creixement global del 10% respecte a l'edició del 2015. Del 175 expositors presents, al voltant del 30% són de l'àmbit de l'alimentació ecològica. Expo Eco Salud se celebra anualment, a Barcelona i Madrid de forma alternada.

 

 

Agenda

Novembre 2024
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dj
282930311 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1

Clica aquí per veure totes les estadístiques de la producció agrària ecològica a Catalunya

Projecte de dinamització territorial (PAE)

Mitjans de lluita fitosanitària

Llotja PAE

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa