Vilafranca del Penedès ha acollit la celebració de la cinquena edició de la Conferència Internacional de Vitivinicultura Ecològica, Sostenible i Canvi Climàtic, Ecososteniblewine, on s'ha debatut nous enfocaments més enllà del marc ecològic, aspectes ambientals com les emissions de CO2, la reducció de dosis de coure per controlar les plagues, i productes alternatius en la protecció dels cultius amb menor impacte ambiental.

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), que ha estat un dels patrocinadors de l'esdeveniment, ha participat activament a les conferències i ha moderat la taula rodona, de la mà del seu president, Daniel Valls.

Aquest divendres 4 de novembre, l'Auditori de Vilafranca del Penedès ha reunit més de 400 persones vinculades al sector vitivinícola català i internacional, per debatre l'adaptació dels sistemes actuals de producció a l'escenari que planteja el canvi climàtic.

Aquests aspectes s'han debatut al llarg d'un complert programa tècnic, compost per xerrades que han tractat qüestions com la toxicitat potencial del tractament amb coure a la vinya, la gestió de malalties de la vinya, la protecció fitosanitària, la reducció de l'impacte ambiental en agricultura ecològica, les emissions de CO2, o inversions als cellers per reduir la petjada de carboni. Finalment, s'ha dut a terma la taula rodona, moderada pel president del CCPAE, Daniel Valls.

L'auge de la vinya i el vi ecològics catalans

A la taula rodona, el president de l'entitat de control i certificació de la producció ecològica, Daniel Valls, ha exposat breument les dades actuals del sector, destacant que "en els últims 7 anys la superfície de vinya ecològica a Catalunya ha crescut un 267%, passant de més de 3.600 Ha l’any 2009 a quasi 13.309 Ha a novembre d’aquest 2016". Segons Valls, "l'any 2014 la superfície de vinya ecològica catalana ja representava més del 17,23% del total de la vinya catalana, i aquesta estadística va en augment". I comparant Catalunya envers la resta de l’Estat, "la superfície ecològica a Catalunya ha passat del 6,71% del 2009 al 13,78% del 2015, pujant 7 punts percentuals". Espanya continua sent el primer país productor de raïm ecològic a la Unió Europa, seguit d’Itàlia i de França, i la resta a molta distància", va apuntar Valls.

Pel que fa a cellers, en els darrers 7 anys, s’ha passat de 77 a 169 l’any 2015. I quant a facturació i destí de vendes, el president del Consell va assenyalar que "el sector vitivinícola ecològic català va facturar l’any 2014 més de 41 milions d’euros. A més, el 50% es queda a Catalunya, mentrestant el 12,2% va a la resta d’Espanya i el 37,56% restant se’n va a la Unió Europea, constant que el vitivinícola ecològic continua sent un sector força exportador".

L'acte ha conclòs amb la intervenció de la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, que ha constatat "que el sector vitivinícola està compromès i és pioner en la construcció d'un sector sostenible, i treballa per tenir unes produccions plenament arrelades al territori i assegurar relleu generacional".

EcoSostenibleWine ha estat organitzat per l'Associació Vinícola Catalana, l'Institut del Cava i Vimac i compta amb la col·laboració del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i l'INCAVI, a més del patrocini, entre d'altres, del CCPAE.