Fins l'11 d'abril de 2016 està obert el termini d'inscripció en la 17a edició dels Premis EcoRacimo que organitzen l'Associació Valor Ecològic Ecovalia, la Diputació de Còrdova, l'Ajuntament de Montilla.

La decisió del jurat es farà pública després del tast professional el proper 23 d'abril de 2016, a Montilla (Còrdova), al Castell Gran Capità, que comptarà amb un elenc de tastadors de prestigi internacional i àmplia trajectòria professional que avalen el seu reconeixement. Hi poden participar vins de tot el món obtinguts sota la normativa europea de producció ecològica.

Els vins es classificaran per a la seva tast en set categories diferenciadores: vins tranquils blancs, rosats i negres, vins d'agulla, vins escumosos, vins de licor i vins de raïms sobremadurats. En cadascuna d'aquestes categories i en funció de la puntuació obtinguda en el tast s'atorgaran els següents premis: Premi Especial Diputació de Còrdova (100-94 punts), ECORACIMO d'Or (93-89 punts) i ECORACIMO de Plata (89-84 punts).

L'objectiu d'aquest guardó internacional és posar en valor la qualitat del vi de producció ecològica, apostar pel desenvolupament d'aquest sector i servir de suport per donar a conèixer els productes ecològics als consumidors.

Ecoracimo és el certamen internacional de vins ecològics més veterà d'Espanya que compta amb una important projecció nacional i internacional. El certamen està reconegut oficialment pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.

Font: Ecovalia

Més informació:

Tel. 902.521.555 / Correu-e.

Web Premis Ecoracimo

Bases edició 2016