Entrevista del Diari de Tarragona el president de la Junta Rectora del CCPAE, Daniel Valls, sobre la situació del sector de la producció agroalimentària ecològica: nova proposta de reglament europeu, creixement, ajuts, entre d'altres.

El Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE) és l'autoritat de control de Catalunya que té com a missió auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics.

Com valora la proposta de reglament que ha fet la Comissió Europea sobre la producció ecològica?

L'argument que defensen és que el consumidor recuperi la confiança en l'agricultura ecològica, tornant als orígens de la actividad. Però quan entres a l'articulat hi ha moltes contradiccions. S'exigeix ??molt als agricultors i ramaders del sud, pel tipus d'explotació que tenim, i molt poc als del nord i a les empreses elaboradores. La resposta és força negativa.

Els consumidors havien perdut la confiança?

No. Hi ha un augment de la confiança en la producció agrària ecològica, tot i que és veritat que fora d'Espanya s'han produït un parell de casos de frau i la UE ha considerat que aquesta ha caigut.

Pot suposar la fi d'algunes explotacions?

Sí Un dels requisits és que les explotacions agràries i ramaderes no puguin seguir sent mixtes, el que suposarà que hi haurà casos en què es donaran de baixa de l'agricultura ecològica per seguir amb la convencional. Es perdran hectàrees inscrites. Però és que en la ramaderia encara són més exigents, perquè volen imposar que tota l'alimentació animal sigui local. A Catalunya s'utilitzen molts cereals per fer el pinso ecològic que són importats perquè no tenim prou. És un sector que encara és minoritari i que hem de deixar que creixi i es reguli.

Incorporar aspectes com la proximitat o la recuperació de varietats autòctones, vol dir que ja estem en una segona fase d'aquesta evolució?

Sí. Els productors van afegint més valor als seus productes que ja compleixen els requisits europeus sobre agricultura ecològica. Volem preparar una certificació extra que afegeixi aquests valors que la normativa europea no recull i que destaquin aspectes mediambientals o de seguretat. Encara que és difícil que aquests valors siguin acceptats per tots els països.

S'ha convertit en una alternativa perquè subsisteixi el sector primari al nostre país?

Sí. Perquè les explotacions convencionals puguin subsistir cada vegada cal que siguin més grans. A més hi ha molts fills d'agricultors que potser no s'haurien quedat amb les terres però que ara, amb la crisi, ho contemplen com una oportunitat. I aquests tenen una inquietud per fer una agricultura diferent, buscant la viabilitat a una explotació més respectuosa.

Confia que serà el flotador del sector agrari?

Fa cinquanta anys el sector agrari ocupava a moltíssima gent. De mica en mica hi ha una recuperació, però molts dels que estan en el sector són grans. no sé què passarà d'aquí a vint anys. Regenerar tot el sector serà dificultós, però cal tenir present que, tot i que el sector primari no mou xifres molt importants, és bàsic. L'alimentació és bàsica i les explotacions agràries han de conservar-se sí o sí.

Una activitat bàsica que ha vist reduït el seu pes en ajudes.

La nova PAC redueix les seves ajudes a les explotacions agràries i també a les ecològiques. I això suposava un suport molt important sobretot per a les explotacions durant els primers anys de la reconversió, quan disminueix la renda.

Font: Diari de Tarragona (22/06/2014)