El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural presenta un documental que dóna veu als protagonistes del sector bio a casa nostra.
El Centre de Formació i Estudis Agrorurals (CFEA), conjuntament amb la Unitat de Producció Agroalimentària Ecològica (PAE) del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), i comptant amb la col·laboració dels Dinamitzadors Territorials de la PAE, ha editat un vídeo sota el títol 'Veus ecològiques, parlen els protagonistes del sector BIO' amb l'objectiu de promoure la producció ecològica a Catalunya a través de les experiències d'algunes veus del sector.
Al documental, de 17 minuts de durada, hi apareixen els operadors Josep Orra, Joan Picazos, Venanci Guiu, Laureà Paño, Josep Maria Gamisans, Salvador Burgos i Zuzet Böringer, i responen a preguntes com què senten fent de pagesos o ramaders, per què s'hi dediquen a l'agricultura ecològica, si animarien algú altre a sumar-s'hi, com explicarien els seus productes als consumidors, o quins avantatges i inconvenients hi veuen en aquest tipus de producció.
|