|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Press room NotÃcies Nova visita per mostrar les inspeccions del CCPAE a una explotació d'ous i pollastres ecològics
| Nova visita per mostrar les inspeccions del CCPAE a una explotació d'ous i pollastres ecològics |
|
|
|
Aquest dimecres 18 d'octubre, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha dut a terme una visita guiada a l'explotació 'La Riera Eco', per explicar com es realitza les auditories de control a les quals se sotmeten els operadors bio catalans per verificar el compliment de la normativa europea de producció ecològica.
El CCPAE ha relatat als participants la normativa i els controls que hi ha darrere del segell ecològic europeu, visitant la granja, ubicada a Sentfores, que compta gallines ponedores i cria de pollastres i parcel·les per a cultius que van rotant, tot certificat com a ecològic. La sortida matinal, dirigida a mitjans de comunicació i persones consumidores, es realitza cada any amb motiu de la Setmana Bio catalana, que enguany celebra la seva onzena edició. La premsa comarcal ha mostrat el seu interès per conèixer quins són els controls que han de superar els operadors per tenir certificat un producte com a ecològic. La jornada ha conclòs amb tast de truita i pollastre amb els productes de la pròpia explotació. Enllaços relacionats:
 Galeria de fotografies de la visita (Facebook) |
