Com tramitar la inscripció al CCPAE (productors, elaboradors, comercialitzadors, importadors)

Haz clic para suscribirte y recibir las noticias del CCPAE

 

 

Webs de interés
Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
UE Web europea sobre agricultura ecológica
NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
ENAC Entidad Nacional de Acreditación

 

 

Veure avui
Resta de mes
Mes anteior Dia anterior
Dia següent Mes següent

Inici de curs. Iniciació a la vitivinicultura ecològica: varietats, maneig i collita   Print 


PRESENTACIÓ

Fer un vi amb unes característiques úniques, a part de l’elaboració i criança, requereix conèixer el tipus de sòl on son implantades les vinyes i el microclima de la zona: hores de sol que el cep rep al dia, alçada, latitud, vents i grau d’humitat entre d’altres factors naturals que han de ser valorats, i que la persona que cultiva i/o vinifica ha de tenir en compte a l’hora de prendre decisions sobre el cultiu que influenciaran en el procés d’elaboració i el caràcter final del vi. En aquesta formació parlarem de totes aquestes accions que duem a terme al camp per tal d'aconseguir entrar el raïm de qualitat i mantenir el sòl fèrtil i equilibrat i les vinyes sanes.

Aquest curs vol complementar el que vam organitzar la primavera passada, on vam abordar temes de plantació, poda de formació i manteniment i alguns aspectes sobre les cobertes vegetals i la fertilització que continuarem aprofundint en aquesta ocasió, afegint temes de prevenció i control de plagues i malalties, donant a conèixer les varietats segons les possibilitats de vinificació i compatibilitat amb les característiques de les nostres finques i també es tractarà aspectes de la collita, el transport i l’entrada del raïm al celler.

En definitiva, aquesta formació vol adreçar-se a vitivinicultors que vulguin introduir-se en el maneig ecològic de la vinya així com a persones, especialment del sector agrari, que es plantegin la producció de raïm com a una oportunitat per diversificar les seves produccions.

Dates: del 20 de novembre al 4 de desembre (dimecres i divendres de 16h a 20h)
Lloc: Finca de Can Poc Oli de l'Escola Agrària de Manresa. Ctra. Vella de Manresa a Barcelona C-1411-b
Preu: 32 euros


PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa del curs



Contacte: Inscripcions: Escola Agrària de Manresa (Telèfon 93 874 90 60 / ccagraria.manresa@gencat.cat)
Localització: Finca de Can Poc Oli de l'Escola Agrària de Manresa. Ctra. Vella de Manresa a Barcelona C-1411-b
Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació

Tornar

Actualidad

imagen Novetats al portal de tràmits: nou tràmit per actualitzar el correu electrònic per a notificacions
07-06-2024 a las 00:00:00

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) informa que s'ha inclòs un nou tràmit específic al nou portal de tràmits (https://tramits.ccpae.cat) per actualitzar l'adreça de correu electrònic per rebre les notificacions electròniques de l'entitat.

Leer más...
imagen Setmana Bio 2024: obert el període per a organitzadors d'activitats
04-06-2024 a las 00:00:00

El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) informa que ja està obert el període de recollida d'activitats de la Setmana Bio 2024, durant el qual totes les persones i organitzacions interessades poden presentar activitats per nodrir el programa de la dotzena edició de la Setmana Bio per l'alimentació ecològica, que tindrà lloc del 12 al 20 d'octubre de 2024.

Leer más...
imagen El nou portal de tràmits del CCPAE facilita les gestions de la certificació als operadors ecològics
03-06-2024 a las 00:00:00

· El nou portal permet iniciar tràmits i accedir a un espai personal dels operadors, 'La meva carpeta', per poder fer el seguiment de l'estat dels tràmits, consultar les notificacions rebudes i accedir al seu històric acumulat des del 2022

· Els més de 5.300 inscrits a l'entitat de control i certificació ja compten amb el seu accés amb nom d'usuari i clau d'accés a la plataforma

· El procés de digitalització del CCPAE avança per oferir un servei més àgil, ampli i transparent als operadors ecològics catalans

· A més, l'autoritat pública de control ha realitzat 15 sessions formatives per capacitar els operadors bio en aquesta transició digital

Leer más...
imagen 12a edició del Premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica (Setmana Bio)
03-06-2024 a las 00:00:00

L'edició 2024 del premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica -12a edició- obre el termini per presentar les candidatures del 3 de juny al 25 de juliol de 2024, ambdós inclosos. Es poden presentar iniciatives i projectes relacionats amb la producció i l’alimentació ecològiques impulsats per qualsevol centre educatiu o entitat (incloses universitats i empreses).

Leer más...
imagen La certificació pública ecològica es dóna cita a l'Organic Food Iberia & Eco Living Iberia 2024
30-05-2024 a las 00:00:00

La cinquena edició d'Organic Food Iberia & Eco Living Iberia obrirà les portes els propers dies 4 i 5 de juny a IFEMA Madrid, acollint un any més l'esdeveniment professional de referència a la península Ibèrica del sector ecològic que reuneix els millors productors, compradors i distribuïdors de tot el món.

Leer más...
Listado completo de noticias

Agenda

Juny 2024
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dg
27282930311 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Clica aquí per veure totes les estadístiques de la producció agrària ecològica a Catalunya

Projecte de dinamització territorial (PAE)

Mitjans de lluita fitosanitària

Llotja PAE

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa