|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
El CCPAE Conócenos
| Veure avui | Resta de mes |
|
|
|
|
| Inici de curs. Producció ovina de carn ecològica |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ De l’oví extensiu a l’ecològic hi ha un pas. La producció ovina de carn es desenvolupa principalment en condiciones extensives. Això fa que es doni una situació favorable per a la transició a la ramaderia ecològica, ja que les condicions de maneig dels animals són molt similars als requisits de la normativa i, per tant, obtenir la certificació ecològica pot suposar canvis mínims en el procés productiu. Amb tot, sempre hi ha moltes possibilitats de millorar i aprendre dins del sector ramader. Per això oferim aquesta formació amb la intenció de qüestionar i revisar coneixements, d’innovar i filar prim en aspectes que creiem clau per produir carn de xai ecològica de gran qualitat, i de poder donar-li un valor afegit. El curs va adreçat tant a persones que estan pensant en iniciar-se en la producció ovina, com a persones que ja en produeix i volen aprofundir o fer conversió a ecològic.
Dates: dijous, del 7 d'octubre al 18 de novembre
|
|
|
Contacte: Inscripció: ’Escola Agrà ria de Manresa telèfon 93 874 90 60, a/e: ccagraria.manresa@gencat.cat Localització: Carrer de la Llotja, s/n (Recinte Firal El Sucre) Vic |
|
| Altra informació: Organitza: Escola Agrà ria de Manresa | |
