PRESENTACIÓ

La ramaderia extensiva és una tradició de gran valor des del punt de vista mediambiental, agrari i cultural. Davant el risc de desaparició d'aquesta activitat a les zones de tradició ramadera, es planteja aquesta acció formativa, per posar en valor aquesta activitat econòmica i promoure tant la incorporació de nous professionals com l'actualització d'aquells que ja l'estan exercint. La ramaderia extensiva sota criteris de ramaderia ecològica és la forma més respectuosa (amb les persones, animals i planeta) de produir aliments d'origen animal.

OBJECTIUS:

- Posar en valor la ramaderia ecològica i les seves pràctiques de salvaguarda el paisatge, així com de productora d'aliments

- Aprendre els principis de la ramaderia ecològica extensiva i el seu maneig segons els reglaments europeus

- Introduir aspectes de la pastura racional i el maneig holístic

Dates: del 5 d'agost al 30 de setembre de 2021 (35 hores) 

Lloc: en línia
Preu: gratuït

Places: limitades amb reserva de places per a dones i joves menors de 41 anys -es dóna prioritat als alumnes residents a Girona-


PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa del curs

Temari:

- Tema 1. Introducció a la ramaderia ecològica extensiva, fisiologia i maneig de l'cicle de cria.

- Tema 2. Normativa de ramaderia ecològica.

- Tema 3. Beneficis mediambientals de la ramaderia ecològica extensiva.

- Tema 4. Introducció a l'alimentació animal.

- Tema 5. Alimentació animal a pastura. Utilització de subproductes.

- Tema 6. Pasturatge racional i maneig holístic.

- Tema 7. Ajudes a la producció i comercialització. Certificació en pastures comunals.

 Formulari d'inscripció