|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Home 
Promotion
Promotion
| See Today | UpComing this month |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. És possible la sobirania alimentà ria a Catalunya? |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ El nivell de sobirania alimentària d’un país és la relació entre el consum d’aliments de la seva població i la quantitat i la composició de la seva producció agrària. És a dir, el grau d’autoproveïment d’aliments. L’estudi del consum i de la producció pot revelar equilibris o desequilibris diversos i la seva relació pot posar de manifest un grau d’autoproveïment important o bé una situació de dependència exterior. La sobirania alimentària es pot projectar i practicar tant a nivell d’un país com a nivell d’una comarca, d’un municipi o d’una persona. En aquesta jornada estudiarem com és el consum i quina és la producció agrària de Catalunya, i la seva relació.
PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: Oficina Comarcal del Berguedà (Tel.: 93 821 44 70 – A/e: abergueda.daam@gencat.cat) Localització: Local social de l’Ajuntament. Pl. de l’Ajuntament, s/n VALLCEBRE |
|
| Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Col·labora: L'ERA, espai de recursos agroecològics | |
