Esdeveniment: III Jornada de productes d'alimentació ecològica - Reptes i oportunitats de les marques petites

Dia: 15 de març de 2019

Hora: de 9.00h a 13.30h

Lloc: Món Sant Benet (Sant Fruitós del Bages)

PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

Programa

La jornada consistirà en:

• Una conferència de José Esquinas, expert que va treballar a la FAO durant 30 anys ocupant-se de temes com els recursos genètics, la biodiversitat agrícola, la cooperació internacional i l’ètica per a l'agricultura i l'alimentació.
• La presentació d’un estudi de mercat per part de Joan Riera de Kantar Worldpanel sobre marques locals. Aquestes marques estan desplaçant i creixent més que les globals i que el mercat en el seu conjunt. L’objectiu de la presentació serà entendre el creixement sostingut de les marques locals/proximitat per aprendre com actuar i impactar al consumidor (d’ecològic i en general).
• Una taula rodona sobre perspectives, tendències i oportunitats de negoci en un sector ecològic on s’estan produint moviments de fons. La taula comptarà amb la presència de Joan Riera (Kantar Worldpanel), Diego Roig (consultora EcoLogical), Vadó Mora (Cooperativa de botigues Molsa), Magda Plazas (Safrà del Montsec) i Eva Roger (Vegetalia).

Programa de la jornada [PDF]

Inscripció (gratuïta): clicant aquí (places limitades)

Més informació:

Tel.: 932142550

Correu-e: alimentacioecologica@fcatalunyalapedrera.com