|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Promotion
| See Today | UpComing this month |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. Manresa 2022, una oportunitat per rellançar el producte local |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ Seminari destinat a explicar les possibilitats que la campanya Manresa 2022 pot aportar a la comercialització pel sector agrícola del Bages. L’estratègia 2022 és un dels principals projectes de dinamització turística de la comarca i ha aconseguit aglutinar els esforços del sector de la gastronomia. A més, un dels objectius prioritaris d’aquest projecte és posar en valor el producte del territori aprofitant la promoció del camí ignasià i l’augment d’afluència de visitants d’arreu a Manresa. Parlarem de com articular una relació eficaç entre pagesos i restauradors i de com aplicar mètodes d’I+D al camp, per tal de fer front a les demandes del consumidor actual i de posicionar-se en un producte diferencial davant dels competidors de producció massiva en un mercat cada cop més lliure. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: Escola Agrà ria de Manresa: marta.arce@gencat.cat Localització: Escola Agrà ria de Manresa. Edifici FUB, Avinguda Università ria, 4-6 Manresa |
|
| Altra informació: Organitzen: Servei d'Ocupació de Catalunya, govern de l'Estat, Ajuntament de Manresa | |
