PRESENTACIÓ

Des de fa uns anys, la societat catalana, de la mateixa manera que la resta de països europeus, manifesta una major voluntat de consumir aliments produïts en harmonia amb el medi ambient, de proximitat i d’alta qualitat.

Aquesta tendència, acompanyada d’un interès ferm per part d’alguns productors catalans, s’ha traduït en un creixement moderat però mantingut de l’oferta fructícola ecològica a casa nostra. Malgrat això, aquest sector encara té moltes mancances tècniques que poden comprometre el seu desenvolupament futur i la consolidació dels productors i empreses que hi aposten, aspecte indispensable per assegurar un medi rural sostenible i viu.

És per aquest motiu que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), amb la col·laboració de diverses universitats i centres de recerca catalans, promouen el 4t Simposi de produccions agroalimentàries ecològiques, enguany dedicat a les produccions fructícoles.

L’objectiu d’aquest simposi és la transferència d’informació tècnica d’actualitat i d’interès al sector, amb la participació de diversos experts en la matèria de fora de Catalunya, així com un lloc de trobada i d’intercanvi d’experiències per a tots els professionals de la fructicultura ecològica del nostre país.

PROGRAMA I INSCRIPCIÓ

 Programa de la jornada

La jornada té un cost de 25 € i inclou el dinar.

Cal inscriure’s prèviament a www.associaciolera.org. Aforament limitat a 250 persones.