|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
Sala de prensa EstadÃsticas
| Veure avui | Resta de mes |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. Enxarxa't: apostem pel producte local |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ El Solsonès i les seves comarques veïnes és un territori ric en productes locals de qualitat, alhora que disposa de restaurants i altres establiments amb cuina (cuines col·lectives empreses de càtering i de menjar per emportar, etc.); que volen apostar per la diferenciació mitjançant la incorporació de productes locals en els seus menús i cartes. L’objectiu de la jornada és promoure l’establiment de sinergies i relacions comercials i de proximitat entre aquests agents, fent un pas endavant en l’aposta per un model sostenible de producció agrària que origina productes de qualitat i de baix impacte ambiental. La jornada s’adreça a productors i elaboradors agroalimentaris, establiments de restauració, cuines col·lectives (menjadors escolars, cuines de centres sanitaris o de cases de colònies, etc.), empreses de càtering o qualsevol altre establiment que elabori plats cuinats de les comarques del Solsonès, la Segarra, el Bages, l’Alt Urgell i el Berguedà. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Sra. Goretti Sala (a/e: promocioeconomica@solsones.ddl.net – Tel.: 973 482 003) Localització: Sala Francesca de Llobera. Consell Comarcal del Solsonès. C/ Dominics, 14 SOLSONA |
|
| Altra informació: Organitzen: Consell Comarcal del Solsonès, Raiels. Col·laboren: Diputació de Lleida, Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona, Productes Artesans i de Qualitat del Solsonès, Gremi d'Hostaleria del Solsonès | |
