|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Promotion
| See Today | UpComing this month |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. El cultiu ecològic d'hortalisses d'hivern pas a pas |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ A les zones fredes, especialment les de muntanya, l’hivern és llarg, amb temperatures força baixes i poques hores de llum, característiques que posen límits a la producció d’hortalisses. Un dels motius més importants per fer un hort amb cultiu ecològic és poder disposar d’hortalisses sanes per a l’alimentació, ja que les hortalisses són un dels pilars bàsics d’una dieta saludable. Malgrat les limitacions climàtiques, durant l’hivern és possible la collita d’algunes hortalisses fresques com el bròquil, la col, la ruca, l’escarola, la remolatxa, la pastanaga, el porro i altres. Així doncs, és convenient conèixer la manera adequada de cultivar-les, pas a pas, per obtenir-ne una collita durant tot l’hivern o una part d’aquesta estació de l’any. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: Oficina Comarcal del Berguedà (Tel.: 93 821 44 70 – A/e: abergueda.daam@gencat.cat) Localització: Local social de l’Ajuntament. Pl. de l’Ajuntament, s/n VALLCEBRE |
|
| Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Col·labora: L'ERA, espai de recursos agroecològics | |
