|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
Promoción Material promocional
| Veure avui | Resta de mes |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. Visita tècnica a explotacions de producció ramadera ecològica |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ Quan es realitza la conversió a ecològic d’una explotació ramadera, hem de tenir en compte molts aspectes que en convencional no hi parem tanta atenció, com serien la comercialització –importantíssima!–, la despesa en alimentació o la sanitat. En aquesta ocasió visitarem dues explotacions del Berguedà, el Salt del Colom i el Soler. El Salt del Colom és una explotació bovina de carn de cicle tancat que es produeix l’aliment pel bestiar i també té una sala de desfer per poder comercialitzar directament la carn. El Soler és una explotació porcina ecològica de cicle tancat situada al municipi de Montmajor que fa dos anys que produeix i comercialitza els porcs nascuts de 50 truges i engreixats a la granja. També tenen vaques a la pastura i realitzen l’engreix dels seus vedells. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: Escola Agrà ria de Manresa (Tel. 93 874 90 60) Localització: Municipis: L’Espunyola i Montmajor (Berguedà ). Punt trobada: Restaurant Can Parera, a la Ctra. C-26 de Berga a Solsona |
|
| Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural | |
