|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Eleccions Junta 2019
| See Today | UpComing this month |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. Estratègies per l'alimentació de monogà strics en ramaderia ecològica |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ L’alimentació dels porcs i de l’aviram en el sistema ecològic presenta algunes dificultats afegides respecte al convencional. Per una banda hi ha la dificultat d’arribar al nivell de proteïna adequada als pinsos sense fer ús dels aminoàcids de síntesi, prohibits enramaderia ecològica. Això provoca un encariment important de l’alimentació arran de la utilització d’una gran proporció de soja ecològica i de la dependència d’aliments de fora de l’explotació i importats. Per altra banda hem de tenir present que l’any 2017 s’acaba l’autorització d’introduir ingredients convencionals en pinsos ecològics, per tant l’assoliment d’unes dietes equilibrades esdevindrà encara més difícil. Per donar resposta a aquests reptes convidem l’Antoine Roinsard, tècnic de la Comissió Ramaderia de l’Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB) de França, especialista en alimentació ecològica de monogàstrics, que ens aportarà idees noves per a l’alimentació de porcs i aviram ecològics. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: EscolaAgrà ria de Manresa (Tel. 93 874 90 60) Localització: Centre de Capacitació Agrà ria de Manresa. Av. Università ria, 4-6 (Edifici FUB), Manresa |
|
| Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Col·labora: Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB) | |
