|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Webs de interés
 Gencat.cat Producción Agroalimentaria Ecológica
 Gastroteca Gastronomía y productos agroalimentarios locales
 UE Web europea sobre agricultura ecológica
 NOP Agricultura Ecológica en los Estados Unidos de América
 Prodeca Promotora d'Exportacions Catalanes
 IRTA Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
 INCAVI Institut Català de la Vinya i el Vi
 ENAC Entidad Nacional de Acreditación
|
Inicio 
Normativa
Normativa
| Veure avui | Resta de mes |
|
|
|
|
| Jornada Tècnica. La preservació dels conreus tradicionals |
 |
|
|
|
PRESENTACIÓ El coneixement etnobotànic i la biodiversitat cultivada s’estan perdent després de dècades en que semblava que l’agricultura moderna en podia prescindir, són però dos dels pilars de l’agricultura ecològica. Per tal de garantir-ne la preservació, cal potenciar-ne la utilitat en el marc d’una agricultura sostenible, trobant l’espai per aquests productes en la societat actual. Amb aquesta jornada es pretén mostrar iniciatives en cadascun dels extrems del procés de salvaguarda d’aquest patrimoni: la recuperació de les llavors i l’aplicació gastronòmica. PROGRAMA I INSCRIPCIÓ
|
|
|
Contacte: Inscripció prèvia: SSTT DAAM Girona: Tel.: 872975248 – A/e: manel.carbo@gencat.cat Localització: Auditori de la Factoria Cultural Coma Cros. C. Sant Antoni, 1 17190 SALT |
|
| Altra informació: Organitza: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Col·laboren: Ajuntament de Salt, Parc de les Deveses de Salt | |
