Com tramitar la inscripció al CCPAE (productors, elaboradors, comercialitzadors, importadors)

Click here to send us your query online

Consulta les convocatòries de feina vigents

 

Click to subscribe and receive news of CCPAE

 

 

 

Interesting websites
Gencat.cat Organic production
Gastroteca Gastronomy and local food
UE European web for organic farming
NOP Organic farming in the USA
Prodeca Promoter of Catalan exports
IRTA Research and Agrifood Technology Institute
INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
ENAC National Entity of Accreditation

 

 

Home arrow Guides, documents and logos arrow Quaderns i registres arrow Models de registre per a elaboradors i comerços minoristes
Models de registre per a elaboradors i comerços minoristes Print E-mail

Tots els operadors inscrits al Consell han de portar un control de les activitats que realitzen, tal i com estableix la Normativa.

En el cas dels productors, s'ha d’utilitzar el quadern de camp corresponent al tipus de producció.

Pel que fa als elaboradors, s'han de complimentar els models de registre per garantir la traçabilitat dels productes.

En cas que disposeu de registres propis, aquests hauran de complir amb tots els punts que estableix la Normativa.

A continuació el CCPAE facilita tots els models de registre per a elaboradors i comerços minoristes i unes instruccions on s'explica cadascun dels documents. És responsabilitat de l'operador qualsevol modificació que realitzi l'operador que no compleixi la normativa:

 

DOCUMENTVERSIÓDESCÀRREGA
Instruccions per als models de registre del CCPAE ES039-00 ES039-00



Models de registre obligatoris per a empreses elaboradores, comercialitzadores, importadores i comerços minoristes
:

MODEL DE REGISTREFORMULARIDOC
XLS
PDF
Registre d'escorxadors (animals per lots) FR140-00
 FR140-00  FR140-00
Registre d'escorxadors (animals per identificació individual) FR140-00
 FR140-00  FR140-00
Registre d'especejament FR141-00 FR141-00    FR141-00
Registre de proveïdors ecològics FR322-00 FR322-00  FR322-00  
Registre de subcontractistes ecològics FR323-00 FR323-00  FR323-00  
Registre d'entrades FR324-00 FR324-00  FR324-00  
Registre de sortides FR325-00 FR325-00  FR325-00  
Model d'inventari d'existències FR326-00 FR326-00  FR326-00  
Registre d'elaboració FR328-00 FR328-00  FR328-00  
Registre d'envasament FR329-00 FR329-00  FR329-00  
Model de llistat de productes autoritzats pel CCPAE FR330-00 FR330-00  FR330-00  
Model de reclamacions de clients (elaboradors) FR264-01 FR264-01    
Els autocontrols als establiments alimentaris: els prerrequisits



Models de registre només per a comerços minoristes
(els comerços minoristes també han de complimentar obligatòriament els registres de la taula anterior):

MODEL DE REGISTREFORMULARIDOCXLS
PDF
Registre setmanal de venda fraccionada de comerços minoristes FR327-00 FR327-00  FR327-00  
Pla de control de plagues per a comerços minoristes FR331-00 FR331-00  FR331-00  
Pla de neteja i desinfecció per a comerços minoristes FR332-00 FR332-00  FR332-00  

 

Schedule

July 2019
M T W T F S S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Participa al Concurs de Fotografia del CCPAE! 100€ per a les 12 guanyadores + mes del Calendari Ecològic 2020 + 100€ extra per a la foto de portada!

 

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics

 

BioCultura València, del 27 al 29 de setembre de 2019

 

Descobreix l'Ecosegell.cat! Un joc educatiu per aprendre sobre la producció ecològica a l'escola i a casa

 

Projecte de dinamització territorial (PAE)

 

Mitjans de lluita fitosanitària

 

Llotja PAE