El conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, va participar divendres passat, dia 16 d'abril, a Sevilla, en un dinar-col·loqui del Grup Europa Agrària sota el títol: “L'agricultura ecològica: un filó amb limitacions?”, que va presidir el secretari d'Estat de Medi Rural i Aigua, Josep Puxeu, i que també va comptar, entre altres, amb la consellera d'Agricultura i Pesca de la Junta d'Andalusia, Clara Aguilera, i amb el conseller d'Agricultura de la Junta de Castella-La Manxa , José Luis Martínez–Guijarro.

Llena va voler constatar que el desig de fer compatible una alimentació equilibrada amb el respecte al medi ambient es va imposant cada cop amb més força entre els consumidors, i que els aliments de producció ecològica, així com les fruites i hortalisses en general i els aliments de proximitat van guanyant pes en la cistella de la compra, en una tendència que es confirma a escala mundial.

El conseller va dir en la seva intervenció que la pregunta “Per què ajudar a l'agricultura ecològica?” té una resposta molt clara: perquè hi ha una demanda creixent, pequè és una oportunitat per a l'agricultor i perquè és una pràctica que comporta més sostenibiltat que l'agricultura convencional.

Tanmateix, Llena va fer palès també que és un error considerar l'agricultura ecològica com a bona i la convencional com a dolenta. En tot cas, la convencional és bona i l'ecològica encara millor per al medi ambient.

De totes maneres, segons el conseller, la producció ecològica necessita connectar amb el consumidor a través d'una bona comercialització. No pot haver-hi només producció, sinó que s'ha de tancar el cercle. Per a Llena, cal millorar la comercialització i aconseguir preus competitius (venda directa per evitar intermediaris, i disminuir la diferència de preus).

El titular del DAR va remarcar que des de 1995 a Catalunya s'ha multiplicat per catorze la superfície dedicada a aquest sector i per sis el nombre d'empreses relacionades.