Fan públic el veredicte de la novena edició del Concurs d'Olis d'Oliva Verges Ecològics, el guardó del qual es lliurarà en el marc de la dotzena edició de Fira Natura.

La directora general d’Agricutura i Ramaderia del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Rosa Cubel, acompanyada del director dels Serveis Territorials del DAR a Lleida, Joan Gòdia, juntament amb el secretari general de l’entitat ecologista Ipcena, Joan Vàzquez, i de la coordinadora de Fira Natura, Sílvia Hornos, han fet públic, avui, el veredicte de la novena edició del Concurs d’olis d’oliva verges ecològics. Així, s’ha presentat les diferents marques d’oli participants en el concurs, així com els seleccionats en 1er, 2on i 3er lloc, segons el Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya, del DAR, amb seu a Reus.

L’oli guanyador és “Rincón de la Subbética Hojiblanca”, el segon lloc ha estat per a la mostra de nom comercial “Rincón de la Subbética Picudo”, i en tercer lloc han quedat empatades “Olicatessen”   i   “Oro del Desierto”. Val a dir que cadascuna de les mostres ha estat valorada per 13 tastadors, i que es puntuen de 0 a 9 punts. El guanyador podrà referenciar el guardó en l’etiquetat del seu producte premiat, comptarà amb un estand gratuït en l’edició 2011 de Fira Natura, així com les despeses de viatge i allotjament per participar-hi pagades.

El DAR i Ipcena han coincidit en la voluntat de seguir impulsant aquest certamen, únic en olis ecològics a Catalunya, en properes edicions, així com la promoció de l’oli ecològic.

Cubel ha destacat la importància del sector de l’oli d’oliva ecològic a Catalunya, que disposa de 3.199 hectàrees, havent-se incrementat un 15,4% de 2008 a 2009, i que representa gairebé el 4,5% del total de la superfície ecològica catalana, on és el tercer cultiu ecològic en importància, després de vinya i cereals. A més, un total de 34 empreses certificades es dediquen a la fabricació d’olis i greixos en aquest sector, representen el 61,1% del total d’empreses ecològiques a Catalunya, on és la novena activitat industrial en importància quant a facturació, si bé la sisena en nombre d’indústries. La directora general també ha volgut recordar que el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha participat en l’elaboració de la Guia de Pràctiques Correctes d’Higiene del sector oleícola ecològic, una actuació que s’inscriu en el Pla d’Acció per a l’alimentació i l’agricultura ecològiques 2008-2013. Aquesta Guia presenta els requisits de producció i seguretat alimentària en el sector de l’oli d’oliva ecològic.

L’oli és un dels productes “més tradicionals de les terres de Lleida, lligat a la cuina mediterrània”, i que –com ha fet palès Rosa Cubel- té moltes possibilitats de convertir-se en “una oportunitat econòmica i ambiental per a les comarques lleidatanes”.

Per la seva banda, Joan Vàzquez ha remarcat l’extraordinària qualitat dels olis presentats en aquesta edició, i la voluntat d’aprofundir en la promoció de la producció oleícola ecològica a Catalunya mitjançant aquest tipus d’iniciatives com és el Concurs d’oli d’oliva verge extra ecològic de Fira Natura, dels més importants de Catalunya, i un mitjà molt adequat per a la promoció d’aquest producte”.

Així, el guardó es lliurarà en el marc de l’esmentat certamen firal, que se celebrarà a Lleida, del 12 al 14 de març.