|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interesting websites
 Gencat.cat Organic production
 Gastroteca Gastronomy and local food
 UE European web for organic farming
 NOP Organic farming in the USA
 Prodeca Promoter of Catalan exports
 IRTA Research and Agrifood Technology Institute
 INCAVI Catalan Institute of Vine and Wine
 ENAC National Entity of Accreditation
|
Press room Interviews and reports Entrevistes i reportatges Entrevista per al Col·legi d'Economistes de Catalunya: sobre la normativa bio i l'estat del sector
| Entrevista per al Col·legi d'Economistes de Catalunya: sobre la normativa bio i l'estat del sector |
|
|
|
Entrevista a la directora tècnica del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), Núria Vallès, al Col·legi d'Economistes de Catalunya.
Alhora, la directora tècnica fa un repàs de l'estat del sector bio, que continua creixent i se situa en gairebé 5.000 operadors ecològics, 270.000 hectàrees, 1.100 explotacions ramaderes i 2.400 activitats agroaindustrials. Vallès destaca que Catalunya està a prop d'assolir amb antelació l'objectiu que s'ha marcat la Unió Europea del 25% de superfície agrària útil en ecològic per al 2030, ja que l'any 2020 ja es va arribar al 22,1%.
Enllaços relacionats:
|
||
Núria Vallès explica les noves normes de la producció ecològica, tant pel que fa a l'agricultura i la ramaderia com pel que fa a l'elaboració i l'etiquetatge. 
