El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha tingut una presència destacada a l'edició 27 de la fira BioCultura Barcelona, celebrada del 8 a l'11 de juliol al Palau Sant Jordi de Barcelona, de nou amb una edició presencial després de dos anys sense poder celebrar-se a causa de la pandèmia. El CCPAE ha compartit estand informatiu amb el Departament d'Acció Climàtica i PRODECA, i ha organitzat el 6è taller d'etiquetatge d'aliments ecològics amb Intereco.

Estand compartit DACC-PRODECA-CCPAE

El CCPAE, de la mà del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i PRODECA, ha tingut presència entre els expositors de la fira amb un estand informatiu que ha permès divulgar la certificació i l'etiquetatge de la producció agrària ecològica entre els assistents durant els quatre dies de certamen.

Dijous, el president del CCPAE, David Torrelles, va participar a la inaguració de la fira, fent un passeig per saludar els expositors juntament amb l'alcaldessa de Barcelona, l'Ada Colau, i altres autoritats.

Taller d'etiquetatge amb degustació

El CCPAE i l’Associació Intereco van dur a terme divendres el sisè taller d’etiquetatge d’aliments ecològics dirigit a persones consumidores en el marc de BioCultura. L’activitat va tenir lloc divendres 9 de juliol a les 13 hores a l’espai del Show Cooking Ecogastronòmic, gràcies a la col·laboració de l’Associació Vida Sana, organitzadora de l'esdeveniment.

Els assistents van aprendre a llegir correctament les etiquetes dels aliments ecològics a l’hora que van poder tastar uns platets servits per l'equip del xef Alf Mota, en la qual es van utilitzar els productes dels patrocinadors, Cal Valls i Delizum. L’explicació a l’entorn de l’etiquetatge dels aliments ecològics va anar a càrrec de Ioana Darloman, tècnica d'Inspecció del CCPAE.

Al final de la trobada, es van sortejar cinc lots dels productes ecològics dels patrocinadors de l'activitat.

Bona participació amb tot en contra

Més de 14.000 visitants es van acostar a la fira per prendre-li el pols a el sector ecològic, un dels sectors econòmics més dinàmics de l'economia catalana i espanyola.

L'Associació Vida Sana -responsables del saló-, expositors i visitants s'han mostrat satisfets d'una fira que s'ha celebrat, en paraules dels organitzadors, "amb tot en contra (calor, vacances, repunt del Covid-19, crisi econòmica...), però que ha tirat endavant amb un notable alt per la fidelitat del públic 'bio', per l'extraordinària vitalitat del sector i perquè el futur serà ecològic o, simplement, no serà, i cada vegada més ciutadania és conscients d'això".

Més informació:

 Galeria fotogràfica de l'activitat del CCPAE a BioCultura Barcelona 2021 (Facebook)