El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) publica una nova fitxa tècnica dedicada als requeriments normatius més rellevants que afecten a qualsevol granja de producció avícola, ja sigui de carn o de posta, que vulgui certificar la seva producció com a ecològica.

S'especifica, per exemple quines normes d'allotjament han de tenir les aus ecològiques, quina alimentació se'ls ha de subministrar o quins mitjans es poden utilitzar per a la prevenció de malalties.

A més de les normes de la producció ecològica, també es detallen recomanacions tècniques i punts a tenir en compte si es vol iniciar una explotació d'aus ecològiques.

Font: DARP

Documentació relacionada:

Fitxa: Principals requisits i recomanacions per a la conversió de granges avícoles a la producció ramadera ecològica [PDF]