Carta del president del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, David Torrelles Vilella, per a la Memòria 2019 del CCPAE.

"Deixem enrere un 2019 amb més creixement del sector, una nova Junta Rectora escollida i la commemoració dels 25 anys del CCPAE com a entitat de control i certificació de la producció ecològica catalana, que va culminar l’octubre passat amb un acte de celebració del tot exitós. Us presentem aquesta nova memòria anual que resumeix tota la nostra activitat i la gestió econòmica, però des d’aquestes línies us vull parlar sobretot de les nostres fortaleses i del futur. Hem començat l’any 2020 de forma complicada, amb un estat d’alarma que ha confinat la ciutadania, que té en el sector agrari un dels pilars essencials.

El balanç de 2019 ens ha deixat un any més amb dades de creixement i una Catalunya ecològica més forta, en producció i en consum. Hem arribat als 4.148 operadors, tenim 229.609 hectàrees inscrites amb gairebé 45.000 hectàrees de cultius bio, i comptem amb gairebé 1.000 explotacions ramaderes ecològiques. Els sectors secundari i terciari ja superen les 4.500 activitats agroalimentàries de transformació, comercialització i importació. Catalunya es confirma com el gran clúster agroalimentari ecològic del sud d’Europa i aquesta realitat és fruit del treball realitzat durant aquests darrers 25 anys tant exitosos.

Voldria expressar el meu agraïment sincer a tothom que hi ha contribuït: l’equip de bons professionals que treballen al CCPAE; les institucions catalanes que han apostat sempre per la certificació pública i participativa; l’emprenedoria de la pagesia i l’agroindústria del país, que fa créixer any rere any l’oferta de productes ecològics per als mercats intern i extern; i totes les persones que han participat en totes les Juntes Rectores que han regit el Consell, amb una menció especial per al Daniel Valls, que ha estat president des de 2006 fins el juny de 2019.

La nova Junta va prendre el relleu el juny de l’any passat i afronta els reptes que ens planteja aquest 2020. Primerament, continuarem adaptant l’estructura de la corporació amb més personal per fer front al creixement de la demanda del servei de certificació. D’altra banda, volem facilitar els tràmits als operadors, reduir els terminis de resposta i posar en marxa el nou web, tot transformant la nostra organització per adoptar l’administració electrònica, la relació telemàtica amb l’operador i la digitalització de l’arxiu. L’entitat també ha de traslladar l’oficina a una nova ubicació i ha d’estar preparada per adaptar-se al nou reglament europeu que s’aplicarà a partir de l’1 de gener de 2021, informant els operadors sobre els canvis.

Des del sector ecològic català tenim molts desafiaments, com ara defensar l’agricultura i la ramaderia ecològiques com el millor sistema per lluitar contra el canvi climàtic, incrementar la credibilitat dels aliments ecològics i la seva certificació, o treballar en eines i estratègies per millorar la comercialització dels aliments bio. A la vegada, hem de continuar demandant protecció davant de les contaminacions dels cultius, més campanyes institucionals de promoció a tota la ciutadania i una aposta decidida per la compra d’aliments ecològics als menjadors de titularitat pública. Us emplaço a que, plegats, continuem defensant la nostra producció com la millor opció per alimentar la població i cuidar el nostre planeta, i convertim les dificultats que encarem en aquests moments d’emergència i de canvi en noves oportunitats per continuar enfortint-nos."

David Torrelles Vilella
President de la Junta Rectora
Consell Català de la Producció Agrària Ecològica